Sausas-vaisinis, prieskonių, skanus

Aromatas: Tarkuota muskato riešutas, sodrus heide medus ir aromatinė vanilė, su kreminiu karamelės, žalių obuolių žieve, akmens vaisių ir skrudintų migdolų natomis.

Skonis: Sausas, tačiau vaisinis ir saldus su džiovintais abrikosais, medaus korio ir kreminiu sviestiniu karamelės skoniu, po kurio seka subtilūs kepimo prieskoniai, išskirtinis marcipanas ir šilta karamelės padažas.

Poskonis: Vidutinio ilgio poskonis su sultingomis kriaušėmis, šaltalankiais ir švelniomis apelsinais, pagyvintas gaiviu limeto šlakeliu.

Su dideliu džiaugsmu pristatome GlenAllachie 9 metų Fino Sherry statinės pabaigą iš GlenAllachie naujos 'Medžio kolekcijos'. Atraskite platų vaisinių-sausų aromatų ir skanių prieskonių spektrą.

Šiame Single Malt Scotch Whisky su ypatingai reta pabaiga Fino Sherry statinėje dar kartą atsiskleidžia daugiau nei 50 metų Master Distiller Billy Walker patirtis. Po to, kai distiliatas pirmiausia brandinamas buvusiose Bourbon statinėse iš amerikietiškos ąžuolo, jis buvo perkeliamas į atrinktas Fino Sherry Hogsheads ir toliau brandinamas visą 9 metų laikotarpį. Kol Bourbon statinės suteikė gausybės medaus saldumo, karamelės ir vanilės, Fino Sherry statinės atskleidė sausas vaisių notas iš žalių obuolių, abrikosų, skrudintų migdolų ir šaltalankių. Intensyvūs 48% tūrio užtikrina, kad gėrimas pilnai išsiskirsto ir palieka ilgalaikį įspūdį. Išskirtiniai kepimo prieskoniai, tarkuota muskato riešutas, šiek tiek cinamono ir gaivus limetas užbaigia malonumą. Graži viskio spalva gaunama be cukraus dažų ir, kaip ir visi GlenAllachie leidimai, ji gaunama tik iš statinės brandinimo.

Fino yra sausas, šviesus sherry iš Palomino vynuogių. Brandinimo metu Criadera ir Solera metodu jis visada yra padengtas mielių sluoksniu, kuris natūraliai apsaugo jį nuo oksidacijos ir suteikia ypatingai subtilių skonio niuansų. Brandinimas sherry statinėje yra tikra retenybė. Norint gerai integruoti vaisinius-sausus ir pikantiškus Fino niuansus į viskį, reikia kantrybės ir daug patirties. Laimei, Billy Walker ir jo komanda turi būtent šias savybes. Brandinimas Fino Sherry statinėje dar labiau išryškina jau vaisinį distiliato charakterį ir sukuria jaudinančius kontrastus, kuriuos įsimylėsite.

Billy Walker, kaip ilgametis bendrasavininkas, žymiai paveikė GlenDronach, BenRiach ir Glenglassaugh distilerijas ir su savo kūrybiniais leidimais pasaulinį pripažinimą pelnė. Vis dėlto jis pardavė savo akcijas ir 2017 metais perėmė GlenAllachie. Ten jis tęsė savo sėkmingą stilių ir per kelerius metus iš vidutiniškai žinomos distilerijos padarė vieną iš pirmaujančių distilerijų, kai kalbama apie brandinimą sherry, vyno ir likerio statinėse.

GlenAllachie 9 metų Fino Sherry statinės pabaiga yra puikus to pavyzdys ir siūlo jums įspūdingą skonio patirtį su nuostabiai derančiais aromatais.

Užsisakykite šį išskirtinį Single Malt Whisky jau šiandien, kad galėtumėte mėgautis jaukiais vakarais ant sofos arba dalintis su draugais.

GlenAllachie (Speyside)

Nuo 2017 metų, kai Glenallachie perėmė viskio verslininkas Billy Walker, Speyside distilerija sparčiai kyla į viršų. Billy Walker anksčiau sėkmingai pardavė distilerijas Glendronach, Benriach ir Glenglassaugh 2016 metais kompanijai Brown Forman. Glenallachie stilius, kuris anksčiau beveik išimtinai gamino blendus, po Walkerio perėmimo akivaizdžiai pasuko link stiprios sherry statinių brandinimo.

Namo stilius: Mielas, vaisinis, medaus saldumas, dažnai tamsūs vaisiai.

» Daugiau apie Glenallachie viskį