Dingle Orange & Sea Salt Gin

Kvapas: Apelsinų žievė ir kadagys, papildyti gėlių atspalvių, primenančių saulės apšviestus sodus.

Skonis: Sultingas apelsinas susitinka su švelniai druska mineralika, suapvalinta minkštų gėlių niansų ir citrusinių vaisių.

Poskonis: Elegantiškas su jūros druskos atspalviu, ilgo amžiaus liekančiu.

Kai ispaniškos apelsinos ir airių jūros druska susijungia per atidžią distiliaciją, atsiranda ko nors, kas verta kiekvieno gurgulio – ir būtent tai pavyko Dinglo distilerijos komandai Kerio pusiasalyje. Dingle Orange & Sea Salt Gin – tai moderni klasikinio Dingle Gin interpretacija, sujungianti dvi, atrodo, prieštaringas pasaulio puses: saulės švelnintą citrusinę uogą ir šiurkštią airių pakrantę. Rezultatas – džinas su tikra asmenybe.

Amato darbas iš Airijos širdies

Dingle distilerija distiliuoja ir pilna šį džiną tiesiogiai Dingle, Kerio apskrityje – išdidžiai Dinglo pusiasalyje, kaip ir rodo butelio paviršiaus reljefas. Botanikalams pasirinkta kombinacija iš kadagio, šunobelių, viržų, uogienės, apelsino ir citrinos – visi su aiškiu ryšiu su airių gamtine aplinka. Etiketėje net matome gėlų rašto užrašą Lámhuí Daingean Uí – tai primena apie amatininkystės šaknų gėlų tradicijoje. Skaičius butelis su oranžiniu akcentu apačioje jau vizualiai sužadina troškimą išbandyti, kas jame slepiasi: švariai auksinė, oranžine atspalvio skystis su tikru charakteriu.

Apelsinai, druska ir ilgas poskonis

Kvapui atvėrus, džinas atskleidžia aromatingas apelsinų žievutes ir klasikinį kadagį, lydimas gėliškų akcentų. Skonyje susitinka sultinga apelsina su subtilia, mineraline druskingumu – tai tai, kas šį džiną padaro ypatingu. Minkšti gėliški atspalviai ir citrusai baigia skanį. Poskonis – elegantiškas ir palieka ryškų jūros druskos atspalvį. Su 40 % tūrio, jis maloniai prieinamas. Grynas su ledu atskleidžia visą savo aromatą – kaip Gin & Tonic su citrusiniu toniku ir apelsino gabaliuku, jis tampa ypatingu malonumo momentu.

Įsigykite šį neįprastą džiną iš Airijos į savo namų barą – dabar užsakykite ir atneškite Kerio pakrantę į stiklinę.