Deanston 17 Year Old Orange Wine Casks Finish

Aromatas: Dominuoja apelsinų žievelės ir citrusiniai aromatai, lydimi medaus ir lengvos saldžios miežių natūros. Fone juntamos džiovintos vaisių ir skrudintų riešutų natos.

Skonis: Gaivūs citrusiniai aliejai ir kraujo apelsinas formuoja skonį, subalansuotą medaus ir vaškine tekstūra. Lengva ąžuolo prieskonio nata ir žiupsnelis imbiero užbaigia profilį.

Poskonis: Poskonis yra gyvybingas ir gaivus, su išliekamais apelsinų akcentais ir šiek tiek ąžuolo. Džiovinti vaisiai ir lengva saldi miežių natūra lieka po skonio.

Ar mėgstate eksperimentinius viskius, kurie atveria naujas skonių pasaulius? Šis 17 metų Deanston iš Škotijos Highlands laužo visas konvencijas ir nustebina nepaprastu apelsinų vyno poskoniu. Varinės spalvos single malt ilsisi oranžinėje pakuotėje ir žada skonio patirtį, kuri į stiklinę atneša ispaniškus aromatus.

Revoliucinis poskonis su ispanišku žavesiu

Pirmiausia šis Highland single malt tradiciškai brandinamas buvusiose bourbono statinėse, kuriose vystosi Deanstono būdingas medaus saldumo gylis ir vaškine tekstūra. Tada ateina siurprizas: reta pabaiga Vino de Naranja statinėse – stiprintame vyne iš saulėje džiovintų apelsinų žievelių, kuris pagal seną tradiciją brandintas Solera sistemoje. Ši neįprasta statinių pasirinkimo strategija suteikia viskiui šviežių citrusinių aliejų, kraujo apelsinų natų ir džiovintų vaisių aromato. Su 53,6% tūrio, nefiltruotas ir be dažiklių, čia atsiskleidžia grynas skonio intensyvumas.

Highland amatai susitinka su inovacijomis

Deanston distilerija, kadaise buvusi medvilnės malūnas, šiandien visiškai varoma Teyto upės hidroelektrinės energijos. Ši tvari energijos gamyba atspindi novatorišką filosofiją, kuri taip pat pasireiškia šiame 17 metų viskyje. Džiaugsmingas, vaisinis poskonis su ilgalaikiais apelsinų natomis ir būdinga vaškine burnos tekstūra kiekvieną gurkšnį paverčia kelione į saulės nušviestus Ispanijos vynuogynus. Mėgaukitės juo grynai kambario temperatūroje, kad pilnai atsiskleistų sudėtingi citrusiniai aromatai.

Atraskite šį nepaprastą Highland single malt ir leiskite sau būti sužavėti jo novatoriška skonio kompozicija!

Deanston (Aukštutinė Škotija)

Deanston distilerijos vieno salyklo viskis paprastai pasižymi kreminiu, riešutiniu ir aiškiai maltiniu-saldžiu skoniu. Distilerija buvo įkurta 1965 metais, todėl ji priklauso jaunesnių distilerijų grupei Škotijoje. Distilerija įsikūrė žymiai senesniame pastate, 18-ojo amžiaus medvilnės malūne, kurį sukūrė Richardas Arkwrightas. Distilerija pati gamina savo elektros energiją iš hidroelektrinės. Deanston šiandien turi nuostabų lankytojų centrą ir puikius distilerijos turus. 

Namo stilius: Medaus saldumas, prieskonių gausa, riešutų skonis, kreminis ir pilnas burnoje. 

» Daugiau apie Deanston