Croftengea 2016/2026 - 10 Year Old First Fill Calvados Barrique #2/2016 Cask Masters (Brave New Spirits)

Kvapas: Žaliosios obuolys ir gyvos citrinų notės susilieja su malto saldumu ir švelnia vanilės atspalviu. Pridėja švelnūs medžio ir dūmų atgarsiai, papildyti subtilios pipirų aštrumos.

Skonis: Sultinga obuolio uoga susitinka su citrinomis notėmis ir saldžiu maltu, lydima švelnių karamelio atspalvių. Dūmai jautriai, bet harmoningai įsipina, o šiek tiek aliejinė tekstūra neša aštrumą.

Poskonis: Ilgai išsilaikanti citrinų žievė ir obuolio luobelė, pagrįsta sausa aštruma ir medžio atgarsiu. Dūmai blėsta švelniai, palikdami švelnų saldžią atgarsį.

Jau pirmuoju įspūdžiu šis vario atspalvio skystis sužavėja netikėtu durpių charakterio ir subtilios vaisių dvasios deriniu. Croftengea – Loch Lomond distilerijos dūmingoji pusė – susitinka su pirmosios pildymo Kalvadoso statine. Rezultatas – Single Cask su charakteringa nota: distiliuotas 2016 m. balandžio 4 d., įpiltas 2026 m. balandžio 14 d., tiksliai po dešimties metų.

Viena statinė, viena istorija – Kalvadosas susitinka durpes

Pasaulyje egzistuoja tik 289 buteliai šios pildymo serijos. Statinė Nr. 2/2016 iš Brave New Spirits „Cask Masters“ serijos parodo, ką galima ištraukti iš dūmingojo Highland malt’o, brandinant pirmosios pildymo Kalvadoso statinėje. Taureje atskleidžiasi žaliosios obuolys, gyvos citrusų notos ir maltinė salduma – prilaikomos subtilios vanilės ir švelnių medžio atspalvių. Burnoje susijungia sultingas obuolio skonis, citrinų šviežis, saldus maltas ir delikatos karamelių notos. Dūmai yra jautrūs, bet harmoningai suderinti, palengvinti švelnia aliejine tekstūra. Poskonis? Ilgai išsilaikanti citrusų žievė, obuolio luobelė, sausos prieskonys – ir medžio atodūkis, kuris švelniai baigia dūmų melodiją.

Grynai, sąmoningai

Su 52,1 % tūrio ir be šaldymo filtravimo įpiltas, šis Croftengea pasirodo savo natūraliausia forma – nešviesinamas, nepašalintas. Siūlome jį grynai arba su nedidele vandens lašelių išgerti, kad pilnai atskleistų aromatų įvairovę. Viskio mėgėjai, kurie myli dūmus, bet vertina ir vaisingumą, čia ras savotišką suderintą derinį.

Užsisakykite dabar šį netikėtą Single Cask – kol paskutinis butelis dar neparpirkas.