Craigellachie 2009/2026 - 16 Year Old 1st Fill Bourbon Barrels The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)

Kvapas: Subrendę obuoliai ir kriaušės susipina su saldžia vanile ir karameli, o foniniu planu – švelnus riešutų prieskonis.

Skonis: Kreminis ir pilnavertis su keptų obuolių, karamelio ir švelnių prieskonių atspalviais.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis su saldžiais vanilės ir medaus atspalviais, pabaigoje – kreminė tekstūra.

Yra viskių, kurie atskleidžia save iš karto, ir tokių, kurie atveria savo paslaptis sluoksnis po sluoksnio. Šis Craigellachie iš Speyside regiono širdies – tikrai antrasis atvejis. 16 metų brendimas pirmosios pildymo burbono statinėse padarė šį gėrimą ypatingu – kantriai, charakteringu, nepasikartojančiu.

Pitlochry meistriškumas: kas šį viskį padaro ypatingą

Signatory Vintage – vienas žinomiausių nepriklausomų Škotijos buteliavimo įmonių. Jų būstinė Pitlochry – tai sinonimas atvirumui ir kokybei: jokių dažų, jokių šaldymo filtravimo. Būtent tai padaro „Un-Chillfiltered Collection“ tokia unikalia. Viskis buvo 2009 m. distiliuotas Craigellachie distilerijoje ir 2026 m. birželį įbuteliotas 46 % tūrio. Rezultatas – pilnavertis, kremėtas Speyside viskis su viskuo, ką gali pasiūlyti subrendęs pirmosios pildymo burbono statinys. Butelį puošia skaidri stiklinė, o jo viduje auksinis gintaro atspalvis žavi akį. Eleganti juoda etiketė su varine raštu ir žaliais akcentais pabrėžia premium charakterį – atitinkamai juodai cilindrinei dėžutei.

Subrendę vaisiai, vanilė ir ilgas poskonis

Kvapui šis Craigellachie atveria su subrendusiais obuoliais ir kriaušėmis, lydimais saldžios vanilės, karamelės ir švelnaus riešutų pikančiumo. Skonyje jis pasireiškia kremėtas ir apvalus – vyrauja kepti obuoliai ir karamelė, o švelnus pikančiumas palaiko pusiausvyrą. Poskonyje – ilgai išsilaikantis, saldus, su medumi ir kremėta vanile. Išbandykite jį gryną arba su švelniu vandens pridedamu, kad visiškai atskleistų aromatus. Ši buteliavimo partija – riboto tiražo, todėl puikus pasirinkimas kolekcionieriams ir visiems, kurie vertina Speyside viskius jų gryniausioje formoje.

Užsisakykite dabar savo butelį šio riboto tiražo Craigellachie 16 metų iš Signatory Vintage „Un-Chillfiltered Collection“ – kol dar yra likusių.

Craigellachie (Speyside)

Gražioje Speyside, trijų viskio kelių sankirtoje, tarp Dufftown, Aberlour ir Rothes, randama Craigellachie viskio distilerija. Vietovardis, atitinkantis distilerijos pavadinimą, tariamas kaip „kreg-elláchie“, reiškia „uolų kalnas“.

Namo stilius: Sunkus, mėsingas, saldžiai vaisinis ir salyklinis.

» Daugiau apie Craigellachie