Ant išblukusių dūmų pėdsakų...

Aromatas: Stiprus torfingas dūmas, prasidedantis nuo laužo paplūdimyje ir virstantis į pakrantės rūkymą. Už jo atsiskleidžia aštrus karamelizuotas imbieras, vanilė ir kepti obuoliai.

Skonis: Sausas ir ąžuolinis, su mėsingu, saldžiu dūmu, primenančiu šoninę su klevų sirupu. Palaipsniui pereina į virtų tropinių vaisių natų atspalvius.

Poskonis: Stiprūs dūmų debesys lėtai atsisveikina ir palieka keptą ananasą su prieskonių-saldžiu vanilės atspalviu.

Compass Box yra meilės viskiui ir mišinių menui simbolis. Neįtikėtinai gerai sukomponuotas Compass Box Celestial tai įrodo kaip karūnuojantį aukštos kokybės Extinct Blends Quartet užbaigimą. Mūsų ypatinga rekomendacija senų Ardbeg ir stiprių torfinių aromatų mėgėjams.

Įkvėptas torfingo viskio iš 1960-ųjų, Compass Box komanda, vadovaujama James Saxon, sukūrė Blended Scotch, sudarytą iš 11 skirtingų škotiškų viskių. Kiekviena sudedamoji dalis prisideda prie subalansuotos kompozicijos, kurią galite mėgautis savo nosinėje.

Ekstravagantiška kompozicija

Su 16,9% dalimi, 19 metų amžiaus Ardbeg, brandintas Recharred American Oak statinėse, teikia dūminį dūmą, suodžius ir saldžią Crème brûlée. Panašūs dideli kiekiai yra Port Dundas ir Cameronbridge vieno grūdo viskiuose, kurie prisideda saldžiais prieskoniais, karamele, fudge, mascarpone ir vanile, taip pat Pulteney vieno miežių viskyje su oda ir aliejiniu dūmu. Visi trys prabangūs viskiai brandinti daugiau nei 20 metų savo Recharred American Oak arba First Fill Bourbon statinėse. Jūs jaučiate - Compass Box Celestial sujungia skanų elitą savyje. Be Caol Ila vieno miežių viskio su žolelėmis, torfu ir obuoliu, Glen Elgin vieno miežių viskis ir keli mišrių viskių su daugiausia saldžiais ir vaisiniais aromatais suteikia galutinį akcentą. Ypač įdomu: taip pat Compass Box Ultramarine - kitas meniškas Extinct Blends Quartet viskis - yra čia sumaišytas.

Gryna menas

Skonis yra natūraliai kiekvieno viskio akcentas - taip pat ir čia. Su malonia intensyvumo 50% Vol. galite švęsti nuostabų sudėtingumą šio Scotch viskio. Dėl atsisakymo nuo šaldymo filtravimo ar dažiklių, jums išlieka pilnas aromatas visoje natūralumo šlovėje.

Ir vis dėlto, Compass Box viskis nebūtų Compass Box viskis, jei butelio turinys nebūtų taip pat pavaizduotas meniniu dizainu. Po šūkiu 'Skrydis per epines dūmų debesis' (vokiečių: 'Ein Flug durch epische Rauchwolken') Celestial tampa menu. Tamsių debesų ratas atveria žvilgsnį į žavingą visatos pasaulį - taip, kaip už stiprių dūmų aromatų slypi saldūs vaisiai ir kreminiai ąžuolo natų atspalviai.

Pasimėgaukite šiuo ekstravagantišku įvaizdžiu torfiniu dūmu ir puikia prieskonių natūra meninėje išvaizdoje ir patirkite unikalias akimirkas, kai laikas sustoja ir jūsų pojūčiai visiškai atsiduoda malonumui. Bet skubėkite, nes tik 5.532 buteliai šio lobio yra prieinami visame pasaulyje.

Akys į detales

Norite žinoti viską iki smulkmenų? Čia mes pateikėme tikslias šio prabangaus viskio sudedamąsias dalis:

• 16,9% Ardbeg distilerija - vieno miežių - Recharred American Oak statinė - 19 metų
  🗸 Dūminis torfas, Crème brûlée, suodžiai
• 15,5%: Port Dundas distilerija - vieno grūdo - First-Fill Bourbon statinė - 24 metų
  🗸 Vanilė, karamelė, prieskoninė vanilės pudra
• 13,2%: Cameronbridge distilerija - vieno grūdo - Recharred American Oak Hogshead - 26 metų
  🗸 Fudge, mascarpone, gvazdikėliai
• 14,8%: Pulteney distilerija - vieno miežių - Recharred American Oak statinė - 22 metų
  🗸 Keptas obuolys, oda, aliejinis dūmas
• 11,5%: Caol Ila distilerija - vieno miežių - Refill Bourbon statinė - 22 metų
  🗸 Švelnus žolelių torfas, keptas obuolys
• 9,7%: Mišrus Scotch paketas (Amici Ad Vitam) - mišrus Scotch - Pagrindinis First-Fill Bourbon statinė - 7 metų
  🗸 Cinamonas, karamelė, lengvas torfingas dūmas
• 6,2%: Mišrus Scotch paketas - mišrus Scotch - Refill Sherry Butt - 27 metų
  🗸 Žolelių dūmas, razinos, oda
• 4,5%: Highland Malt Blend - mišrus miežių - Custom French Oak Cask Heavy Toast - 15 metų
  🗸 Gvazdikėliai, meduoliai, medus
• 3,3%: Glen Elgin distilerija - vieno miežių - Recharred American Oak statinė - 23 metų
  🗸 Geltonas obuolys, melionas, stipri vanilė
• 2,3%: Mišrus Scotch paketas (Ultramarine) - mišrus Scotch - Pagrindinis Refill Bourbon statinė - 13 metų
  🗸 Intensyvūs Sherry natų atspalviai, sudėtingas dūmas
• 2,1%: Mišrus miežių paketas (Tobias & The Angel) - mišrus miežių - Refill American Oak Hogshead - 24 metų
  🗸 Kreminis medus, kvapni senovinė dūmų natūra