Cardenal Mendoza Angelus

Aromatas: Kartūs Sevilijos apelsinai ir citrinos žievelės kyla iš jūsų taurės. Kardamonas, gvazdikėliai ir džiovinti vaisiai suteikia prieskonių sudėtingumo su šiek tiek saldumo.

Skonis: Išraiškingas su intensyvia apelsino žieve, kandiruota citrina ir šiek tiek greipfruto žievelės. Prieskonių tonai iš gvazdikėlių ir skrudinto kardamono susitinka su subtiliu saldumu ir šiek tiek skrudinto medžio.

Poskonis: Labai ilgas su išliekamąja citrusų kartumo nata, džiovintais prieskoniais ir šiek tiek kakavos žievelės.

Andalūzijos apelsinų žiedai, užfiksuoti prabangiame likūre

Cardenal Mendoza Angêlus yra daugiau nei likūras – tai Andalūzijos gyvenimo būdo dalis. Tradicinėje Bodega Sánchez Romate Jerez de la Frontera jis gimė iš noro užfiksuoti apelsinų žiedų kvapą, kuris kiekvieną pavasarį sklinda per bodega kiemą. Rūsyje meistras sujungė namų brendį su kartaus apelsino, Valensijos citrinų, kardamono ir gvazdikėlių – unikali gamtos, tradicijos ir amato sąjunga.

Rezultatas: ryškiai mahagono spalvos likūras su auksiniais atspindžiais, kuris nosyje atskleidžia šviežius citrusinius tonus, prieskonius ir džiovintus vaisius. Ant gomurio pasirodo harmoningas kartaus apelsino, subtilios saldumo ir šiek tiek skrudinto aromato derinys.

Arba grynas, su ledu, su medumi ar sudėtinguose kokteiliuose – Angêlus yra universalus ir net virtuvėje yra paslaptis. Vienas lašas paverčia kiekvieną vaisių salotą į įspūdį.

Cardenal Mendoza Angêlus – sąžiningas, rankų darbo likūras, kuris akivaizdžiai perteikia Pietų Ispanijos istoriją ir sielą.