Caol Ila 2007/2025 - 17 Year Old 1st Fill Oloroso Sherry Butt #3 Cask Strength Collection (Signatory)

Aromatas: Stiprus durpių dūmas su saldžiomis džiovintomis vaisių natomis ir lengvu sūrumu. Graikiniai riešutai ir citrusiniai akcentai papildo aromatą.

Skonis: Intensyviai rūgštus ir sūrus su sodriais tonais bei vaisiniais aromatais, primenančiais vynuoges ir džiovintus vaisius. Pilna, aliejinga tekstūra neša skonį.

Poskonis: Ilgalaikis su dūminiu finalu, saldžiai prieskoniuota aštrumu ir malonia sūria jūros briza.

Ieškote viskio, kuris sujungia visą Islay jėgą su Oloroso šereso elegancija? Šis 17 metų Caol Ila iš garsios Signatory Vintage Cask Strength Collection parodys, kas nutinka, kai intensyvūs durpių dūmai susitinka su saldžiais šereso tonais. Įdegusios spalvos spiritas aiškioje stiklinėje butelyje jau vizualiai žada nepaprastą skonio patirtį.

Jėga iš pirmo užpildymo Oloroso šereso statinės

17 metų šis single malt brandinamas pirmo užpildymo Oloroso šereso statinėje Nr. 3 ir vystosi savo kompleksinę aromatų pasaulį iš durpių dūmų ir šereso saldumo. Su 57,8% tūrio nefiltruotas ir natūralios spalvos, patirsite gryną šios ypatingos brandos esmę. Galingi durpių dūmai harmoningai derinasi su saldžiais džiovintais vaisiais, o sūrus jūros vėjas ir prieskoniški tonai suteikia gylio ir kompleksiškumo. Aliejinga tekstūra neša intensyvius vynuogių aromatus ir sodrius tonus, kurie baigiasi ilgai trunkančiu, dūminiu-sūriu finalu.

Paskirstymas ribotam skaičiui žinovams

Iš šios nepaprastos statinės pagaminta tik 673 buteliai - tai tikra retenybė kolekcionieriams ir mėgėjams. Signatory Vintage jau dešimtmečius atstovauja nepriekaištingai kokybei ir rankomis atrinktiems statiniams. Elegantiška juoda dėžutė su oranžine etiketė pabrėžia šios išleidimo prabangą. Distiliuota 2007 m. rugsėjo 28 d. ir buteliuota 2025 m. rugpjūčio 5 d., šis viskis suteikia 17 metų škotiško amatininkystės, kilusio iš vienos garsiausių Islay distiliavimo įmonių.

Paskubėkite įsigyti savo butelį šios ribotos Caol Ila serijos ir patirkite Islay viskį jo gryniausia forma!

Caol Ila (Islė, Šiaurės pakrantė)

Vardas Caol Ila kilęs iš škotų gaelių kalbos ir reiškia „Islės jūros sąsiauris“, kadangi distilerija įsikūrusi įlankoje netoli Port Askaig. Geriausias vaizdas į 1846 metais įkurtą distileriją atsiveria iš laivo, plaukiant per sąsiaurį. Modernios Caol Ila distilerijos įrangos dėka galima gaminti įvairiai dūminius malto viskius. Caol Ila malto viskis yra tikras multitalentas, tiek kaip originali distilerijos išpilstymo versija, tiek pas nepriklausomus išpilstytojus, taip pat kaip dūmų suteikiantis malto viskis mišiniuose, tokiuose kaip Johnnie Walker labai paklausus. Laimei, Caol Ila gamina gausybę viskio ir gali gerai patenkinti paklausą. 

Namo stilius: Malties, dūminis, aliejingas ir alyvuogių primenantis, vaisinis. Nuostabus aperityvas.

» Daugiau apie Caol Ila viskį