Ben Nevis 2017/2026 - 9 Year Old 1st Fill Orange Wine Finish #6 Dragon Series (Signatory)

Kvapas: Subrendę obuoliai ir kriaušės susitinka su apelsinų žieve ir džiovintais citrusiniais vaisiais, lydimi miežių gilumų ir švelnios vyniškos nosies. Prieskonių atspalviai, tokie kaip imbieras ir pipirai, baigia buketą.

Skonis: Saldus, miežiškai vaisiškas su karamele ir tofiu, pagrįstas obuolio ir kriaušės. Prieskonių akcentai, tokie kaip cinamonas ir pipirai, susijungia su struktūriška ąžuolo esme.

Poskonis: Ilgas, su ąžuolu, kakava ir švelnia vyniška note. Tamsūs vaisiai ir apelsinų žievė lieka atminime.

Tik 306 buteliai buvo įpildyti – bet ne ribotumas vienas padaro šį Ben Nevis 2017/2026 iš Signatory Vintage ypatingu. Tai tai, ką devyneri metai statinėje padarė: galingas Highland single malt su retu brandinimu.

Dešimt metų ir netikėtas baigimas: 1-asis pildymas apelsinų vynas

Nuo 2017 m. šis single malt ilsėjosi statinėje, kol gavo netikėtą apdorojimą 1-ojo pildymo apelsinų vyno statinėje su numeriu 6. Apelsinų vynas (t. y. ant žievės subrandintas baltasis vynas) suteikia netikėtą gilumą: intensyvūs vaisių atspalviai, prieskonių struktūra ir vyniškas sudėtingumas, kuris puikiai papildo tvirtą Ben Nevis charakterį. Signatory Vintage šį viskį 2026 m. liepos 3 d. įpildė be šaldymo filtravimo ir be daikų, gamybiniu 59,0 % tūrio stiprumu. Tai, ką matote stiklinėje – gili mahagono spalva – yra tikra ir nešalinta.

Drakonai, kvapas ir aromatas: kaip patirsite šį viskį

Kvapo atžvilgiu atsidaro buketas iš subrendusio obuolio, kriaušės ir apelsinų žievės, lydimas imbiero, pipirų ir miežių gilumų. Skonyje seka karamelė, tofi ir cinamonas, nešami struktūriškos ąžuolo esmės. Poskonis lieka ilgas, su kakava, tamsiais vaisiais ir švelniu apelsinų žievės atspalviu. Pirmiausia išbandykite šį viskį grynu – statinės stiprumas atskleidžia visą spektro plotį. Keletas lašų vandens atvers prieskonių atspalvius dar labiau. Pati butelė yra akies džiaugsmas: fantastiškas drakono etiketė auksiniais ir rudais atspalviais bei atitinkama juoda dėžutė, kuri puikiai įrėmina turinį. Iš karto aišku: čia kalbama apie charakteringą viskį iš Dragon serijos.

Dabar įsipirkite vieną iš 306 butelių šio netikėto Ben Nevis.

Ben Nevis (Aukštutiniai Škotijos kalnai, vakarinė dalis)

Ben Nevis yra vienas iš klasikinių škotiškų Aukštutinio vieno salyklo viskių. Pilnas, aromatingas ir prieskonių kupinas, Ben Nevis vieno salyklo viskiai pristato savo unikalumą. Distilerija Fort William, esančioje buvusio Vakarų Aukštutinio kelio pabaigoje, šiandien priklauso japonų koncernui Nikka. Didžioji dalis gėrimų ir salyklo viskio keliauja į tolimąjį rytą, kas liūdina Ben Nevis vieno salyklo gerbėjus. Distilerija pavadinta pagal aukščiausią Škotijos kalną, Ben Nevis, kurio aukštis yra 1344 m. Jo šešėlyje Ben Nevis gamina savo viskį ir priima lankytojus šiek tiek senamadiškame lankytojų centre. 

Namų stilius: Kvepiantis, labai vaisinis ir tvirtas, aliejingas su šiek tiek dūmų. Puikiai tinka prie geros knygos.

» Daugiau apie Ben Nevis