Balmenach 2018/2026 - 8 Year Old Oloroso Sherry Butt #0005121 The Singles Collection (Turntable)

Kvapas: Saldus miežinis su medumi ir džiovintomis uogomis, tokiais kaip rozinės, papildytas riešutų atspalvių ir tamsios šokolados. Fone – šilta prieskonių nuota ir švelnūs citrinų akcentai.

Skonis: Pilnaviduris, su gausia saldumu, tamsiomis uogomis ir šerio aromatais. Švelni tekstūra, lydima prieskonių, riešutų ir subtilios ąžuolo prieskonių nuotos.

Poskonis: Ilgas, su ąžuolu, cinamonu ir pipirais. Riešutų-šokoladiniai atspalviai lieka jautriai, o prieskonys ilgoja įspūdį.

Kai maltuota miežinė ir Oloroso šerio statinė susitinka aštuonerius metus, atsiranda ko nors, kas kiekviename gurkšnyje atskleidžia įdėtą pastangą. Balmenach 2018/2026 iš „The Singles Collection“ (Turntable Spirits) – toks ir yra. Išgautas 2018 m. kovo 7 d. Speisajde, brendintas vienintelėje Oloroso šerio statinėje – o rezultatą kalba pats savimi.

Viena statinė, 634 buteliai, nepasikartojanti giluma

Statinė Nr. 0005121 davė tiksliai 634 butelius – ne daugiau. Tai padaro šį viskį tikra retumu tiek kolekcionieriams, tiek gėrėjams. Spalva stikle – soto gintaro terakota, kuri jau iš karto atskleidžia šerio įtaką. Skonyje patvirtinasi pirmasis įspūdis: pilnavertė salduma, tamsios uogos, razinos ir riešutai, pratęsti tamsiąja šokoladu ir šilta ąžuolo prieskonių nota. Poskonis ilgas, su cinamonu, pipirais ir riešutine-šokoladine atspalvėmis. Su 50 % tūrio jis turi jėgos, bet be aštrumo. Neatšaldytas ir be dažiklių – tai, ką matote ir jautrate stikle, yra gryna ir autentiška. Juodas butelio etiketė su geometriniu dizainu ir ryškia oranžine apvalia etikete padaro jį ir vaizdiniu akstinu.

Speisajdo charakteris susitinka su šerio intensyvumu

Balmenach priklauso ramiesiems Speisajdo didukams – tradicinė distilerija, o čia įbuteliota Turntable Spirits – škotų įmonės, įsikūrusios Glazge. Speisajdo elegancijos ir Oloroso statinės gilios uogiškumo derinys sukuria viskį, kuris patinka tiek grynai, tiek su lašeliu vandens. Grynai gėrėdamas, jis atskleidžia visą savo sudėtingumą; o vandenilio lašelis dar labiau išryškina delikatų citrusų ir prieskonių atspalvius. Idealus visiems, kurie vertina šerio atspaudą turinčius single malt viskius su esme.

Įsipirkite vieną iš 634 butelių – kol šis retumas dar yra.

Balmenach (Speyside)

Balmenach viskio distilerija yra įsikūrusi pačiame Speyside, tarp Grantown-on-Spey ir Bridge of Avon. Balmenach Single Malt Whisky yra sodrus, prieskonių kupinas Single Malt, tačiau tuo pačiu metu pasižymi ryškiomis gėlių natomis. Iš viso, Balmenach išpilstymuose galima tikėtis turtingo viskio, kurį puikiai galima derinti su maistu. Senesniems išpilstymams dažnai priskiriamas ryškus heather (brūnažolės) aromatas. Deja, Balmenach kaip Single Malt yra itin retas. Geriausia ieškoti šios distilerijos pas nepriklausomus išpilstytojus . 

Namų stilius: Gėlių ir prieskonių su subtiliomis brūnažolės natomis. 

» Daugiau apie Balmenach