Ballechin 2008/2026 - 17 Year Old 1st Fill Ruby Port Hogshead #185 Cask Strength Collection (Signatory)

Kvapas: Intensyvūs juodųjų braškėų ir vyšnių aromatai, lydimi ryškaus durpyno dūmų, medaus ir riešutų.

Skonis: Žemėtas durpyno dūmas su vaisių atspalviais iš barbekiu padažo, agrastų, slyvų ir riešutų, suapvalintas ąžuolo prieskonių.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis su tamsiąja šokoladu, džiovintomis abrikosomis, keptinėmis slyvomis, saldžiu ąžuolu ir aliejiniu dūmu.

Ieškote viskio, kuris pasakoja istorijas – apie amato meistriškumą, kantrybę ir drąsą sujungti dvi pasaulio puses?

Viskis su durpėmis ir charakteriu

Šis Ballechin brandino 17 metų pirma kartą pildytame Ruby Port „Hogshead“ statinėje – statinė, kuri jam ne tik suteikė spalvą, bet ir unikalų charakterį. Edradour distilerija, žinoma kaip „Mažasis Glenas“ Aukštumų regiono, išgamino šį single malt viskį iš stipriai durpėtu miežių (ne mažiau kaip 50 ppm). Signatory Vintage, vienas žinomiausių nepriklausomų Škotijos buteliavimo įmonių, jį įbuteliavo su 59,1 % tūrio – neatsaldytas, nepridėtas daiktų, visai savitas. Taure gludėja šilto mahagonio atspalvis – pirmasis ženklas, ko laukia toliau.

Dūmai susitinka su saldžiu viliojimu

Kvapas atveria su juodomis braškėmis, vyšniomis ir medumi, prasiskverbiančiais pro ryškų durpėtų dūmų foną. Burnoje atskleidžiasi žaidimas iš žemės dūmų, barbekiu padažo, slyvų ir riešutų, nešamas švelnaus ąžuolo prieskonių. Poskonis ilgas: tamsioji šokoladė, džiovintos slyvos ir saldusis ąžuolas palieka ilgalaikį įspūdį. Išbandykite jį gryną arba su lašeliu vandens, kad atskleistų aromatus. Tik 259 buteliai šios ribotos serijos iš statinės Nr. 185 yra prieinami – ypatinga patirtis meilėjams dūmingų, vaisingų viskių.

Atrakinkite šį neįprastą Ballechin – kol jis dar nėra tapęs istorija.