Ballechin 15 Year Old Release 2022 #1 Small Batch Cask Strength - sample (Tasting Circle)

Aromatas: Saldus vaisių kompotas su vanilės padažu, derinamas su stipriu dūmu. Fone pasirodo šviesios ąžuolo prieskoniai.

Skonis: 

Poskonis: Keptas juodasis pipiras suteikia ilgalaikį prieskonį, prieš atsisveikinant su viskiu, kuris palieka burnoje vanilės ir juodųjų serbentų skonį.

Saldus karamelis, tamsūs vaisiai ir stiprus dūmas švenčia vakarėlį. Aromatų festivalis, kuris visiškai užvaldo jūsų pojūčius.

Vienas malto viskis su įdomiomis niuansomis

Ką gauname, kai dūminis viskis pusantrų metų brandinamas 1-o užpildymo burbono statinėse ir 2-o užpildymo Oloroso šery statinėse, ir šios sudedamosios dalys sumaišomos? Jaudinantis reginys nosiai ir gomuriui. Burbono statinės įtaka pasireiškia viliojančiais saldžiais vanilės ir karamelės aromatais, kurie kartu su tamsiais šery aromatais primena skanų vaisių kompotą. Šiai saldžiai pagundai stiprus dūminis aromatas priešpastato tvirtą frontą. Tačiau vietoj to, kad kovotų, jie susijungia į galingą spektaklį. Tai ypač naudinga jums!

Visiškai subalansuota

Per 15 metų dūminis Ballechin sugebėjo iš skirtingų statinių pasisemti saldžių ir švelniai prieskoniuotų įtakų. Tai derinys, kuris paruošia jaudinantį skonio potyrį jums. Auksinė, natūrali spalva jau pirmo žvilgsnio kviečia nepalikti šio viskio be dėmesio. Fasuotas stiprumas 58,9% Vol. įtikina visais atžvilgiais, o atsisakymas šaldymo filtracijos taip pat prisideda prie jūsų malonumo. Pilnas aromatas, pilnas skonis.

Ballechin - dūminis Edradour

Edradour žinomas dėl savo tamsių viskių, kurie savo brandinimo laiką praleidžia daugiausia vyno ir šery statinėse. Nuo 2003 metų Edradour, be klasikinio Edradour, taip pat gamina stipriai dūminę versiją - Ballechin Single Malt Whisky - pavadintą pagal 1927 metais uždarytą ūkininkų distileriją Perthshire. Naudojamas tik miežiai, turintys ne mažiau kaip 50ppm stiprų dūminį aromatą.

Tai jau sukelia įtampą. Burbono ir šery derinys yra retas Highland distilerijoje ir tikrai pritrauks jūsų dėmesį. Švelnūs burbono tonai prideda įtikinamą dinaminę komponentę prie šery-dūmų derinio. Tai tikrai turite išbandyti.