Visomis jėgomis, tačiau vis tiek labai švelniai

Aromatas: Intensyvus, vaisiškas su papaja, ananasu ir kiviais, taip pat žalia kriauše, citrinos žieve ir kokosu. Pridedama gėlių saldumo, jazminų, vanilės cukraus, sviestinio karamelio ir gausybės medaus.

Skonis: Labai sklandžiai, beveik aliejingai pasiskirsto ant liežuvio. Saldūs krepsai su migdolų kremu, medumi ir vaniliniais sausainiais susijungia su karamelizuotomis kriaušėmis, biskvitu su persikais ir saldžiai prieskoniuota ąžuolo natomis.

Poskonis: Pojūčiai iš šviežiai keptų kokosinių makronų ir vanilinio pudingo su karamelės padažu išlieka ant gomurio. Pabaigoje taip pat jaučiami zefyrai, trumpieji pyragaičiai ir kapučinas su kakavos milteliais.

Pasimėgaukite Sir Gawain, trečiuoju išskirtinės serijos The Round Table Collection dalimi. Retas Allt-a-Bhainne Single Malt, brandinamas mažoje 1-o užpildymo Bourbon ketvirčio statinėje, ir įspūdinga statinės stiprumo koncentracija daro šį leidimą tikru vidiniu patarimu.

Egzotiniai vaisiai susitinka su pačia geriausia konditerija

Saldus baltųjų gėlių aromatas sklinda virš krepšelio tropinių vaisių ir susijungia su viliojančia vanile ir sviestiniu karameliniu skoniu. Ant liežuvio viskis pasirodo galingas, tuo pačiu saldus ir švelnus. Su kriaušėmis ir persikais padengtas torto pagrindas susitinka su karamele ir vanilės sausainiais bei šviežiai keptomis krepeliais su migdolų kremu. Poskonyje lieka Kokosų drožlės, kreminis brulė, zefyrai ir cukruotas kava.

Diamantas iš Speyside širdies

Prašmatnus 16 metų, šis nepaprastas Allt-a-Bhainne 2009/2025 buvo brandinamas Škotijoje, kol pasiekė savo brandos viršūnę. Maža Koval iš Čikagos ketvirčio statinė sustiprino mainus tarp distiliato ir amerikietiškos baltosios ąžuolo, kas dar labiau padidino stiprią bourbono saldumą ir sudėtingą viskio gilumą. Su neskiestu 63,5% tūrio jis parodo kilnaus riterio Sir Gawain jėgą, nesumažindamas savo saldžios sielos.

Allt-a-Bhainne beveik visada gamina žinomiems blendams, todėl distilerijos Single Malt leidimai yra labai reti. Būtent tai daro šį leidimą ypač patrauklų smalsiems gurmanams. Su neapdorotu škotišku atraskite distilerijos potencialą ir tikrąjį charakterį, sukuriant natūraliai blizgantį atspalvį be aušinimo filtravimo.

Dėl The Round Table Collection

Allt-a-Bhainne (Speyside)

Netoli Speyside miestelio Dufftown, pietinėje Ben Rinnes kalno pusėje, įsikūrusi Allt-a-Bhainne distilerija. Čia gaminamas saldus miežių viskis pasižymi tipišku gėlių, bet taip pat ir prieskonių aromatu. Deja, originalių distilerijos išpilstymų yra labai mažai, kadangi didžioji dalis Allt-a-Bhainne pagaminto viskio naudojama Chivas Regal blendui gaminti. Taigi, norintys paragauti, turi kreiptis į nepriklausomų išpilstytojų, tokių kaip Signatory arba Gordon & MacPhail, išpilstymus.

Namų stilius: Saldus, prieskonių ir gėlių.

» Daugiau apie Allt-a-Bhainne