Iš Signatory įkūrėjo rankų

Aromatas: Džiovinti abrikosai, medus ir vanilės kremas susitinka su toffee, miežių saldumu bei šiek tiek ąžuolo. Pridedama razinų bei skrudintų grūdų užuomina – kviečianti ir turtinga.

Skonis: Apvalus, subalansuotas bei charakteringas. Razinos, datos bei džiovintos figos harmoningai dera su karamele, sviestiniu toffee bei vanile. Pridedama kepimo prieskonių kaip cinamonas bei muskatas kartu su riešutiniu krokantu bei ryškiu ąžuolo prieskoniu.

Poskonis: Trumpas iki vidutinio ilgio, vaisinis-miežinis su sodriu sausainiu, skrudinta migdoluose bei mišriais džiovintais vaisiais.

Andrew Symington, Signatory Vintage įkūrėjas ir Edradour distilerijos savininkas, pristato Symington’s Blended Scotch Whisky, savo asmeninį požiūrį į prieinamą ir kartu aukštos kokybės blendą. Išrinktų malto ir grūdų derinys bręsta didžiuosius 10 metų išskirtiniuose Sherry ir Bourbon statinėse – viskis malonumui.

Aromatas jungia brandintus džiovintus vaisius, tokius kaip abrikosas ir razinos, su vanile, toffee ir šiek tiek skrudintais grūdais. Skonyje atsiskleidžia švelnūs vaisių tonai, šiek tiek karamelės, subtilūs prieskoniai ir didelis ąžuolo prieskonis. Sherry ir Bourbon statinių brandinimas suteikia subalansuotą vaisingumo, saldumo ir struktūros derinį. Poskonis išlieka malonus, su riešutų užuominomis, sodriu sausainiu ir miežiais.

Savo beprecedentiniu reikalavimu dėl kokybės, skaidrumo ir amato Andrew Symington žvelgia į dešimtmečius kaip nepriklausomas buteliuotojas Signatory Vintage. Symington's Blended Scotch Whisky yra buteliuojamas su stipriais 46% alkoholio., nefiltruotas šaltai ir nepadengtas dažais – aiškus įsipareigojimas natūralumui ir vertybėms. Ilgas 10 metų brandinimo laikotarpis suteikia blendui charakterį ir subalansavimą. Buteliavimas vyksta ryškioje Edradour butelėje – nuoroda į tradicinę ryšį su kadaise mažiausia Škotijos distilerija.

Tiek po darbo dienos pabaigos, tiek kaip dovana: šis blendas stebins savo sąžininga kokybe, malonia sudėtingumu bei Išskirtiniu kainos ir kokybės santykiu.. Puikiai tinka smalsiems pradedantiesiems, atsipalaidavusiems mėgėjams bei kūrybingiems viskio kokteiliams. Užsisakykite dabar ir patirkite tikrą viskio malonumą – visiškai be jokių triukšmų.

Edradour (Highlands)

Edradour yra mažas Škotijos viskio kraštovaizdžio brangakmenis. Tai viena mažiausių distiliavimo gamyklų Škotijoje. Distiliavimo gamykla vis dar gamina savo viskį senoviniu ir tradiciniu būdu.

Nuo 2002 metų Edradour vėl yra nepriklausomose rankose. Su Andrew Symington, nepriklausomo buteliavimo įmonės Signatory įkūrėju, Highland distiliavimo gamykla turi tikrą viskio ekspertą kaip savininką. Nuo perėmimo reguliariai pasirodo įdomūs vieno salyklo viskiai. Nuo išskirtinių vieno statinės viskių iš šery ir vyno statinių iki aukštos kokybės standartų – visko yra! Edradour torfinių dūmų salyklo viskiai žinomi kaip Ballechin, tuo tarpu Edradour pavadinimu žinomi viskiai nėra dūminiai.

Edradour namų stilius: Prieskonių, pilno skonio, kreminis, dažnai brandinamas šery ir vyno statinėse. Kaip digestif.

Ballechin namų stilius: Stipriai dūminis, salyklinis ir kreminis.

» Daugiau apie Edradour viskį