Spiced Rum Byers Island (Rum Artesanal)

Kai amatinė distiliavimo menas susitinka su kruopščiai atrinktų botanikų pasirinkimu, gimsta ypatingos gylio dvasios. Spiced Rum Byers' Island iš Rum Artesanal namų yra daug daugiau nei įprasta aromatizuota dvasia; tai sudėtingos kompozicijos rezultatas, suteikiantis skirtingoms kilmės regionams bendrą sceną.

Sujungimo menas ir penkerių metų finalas

Šios kūrybos pagrindą sudaro charakteringas mišinys iš 10 metų Ron de Centromérica ir neseniai distiliuoto rumo iš Brazilijos, abu pagaminti iš melasos. Po sujungimo su atrinktais botanika, gamintojas Heinz Eggert suteikia distilatui nepaprastai ilgą poilsio laikotarpį. Mišinys dar penkerius metus brandinamas Centromérica statinėse, kas suteikia jam struktūrą ir aromatinę integraciją, kurios šioje kategorijoje retai galima rasti.

Gintarinė elegancija ir kompleksinė prieskoninė gausa

Stiklinėje dvasia pasirodo sodriu, natūraliu gintaro atspalviu, visiškai be dažiklių. Buketas yra nešamas centrinės Amerikos dalies brandos, o botanika prisideda prie subtilaus, prieskonių turtingumo. Ant gomurio Byers' Island pasirodo ypač pilnatviškai ir švelniai dėl subtilaus 27g/l cukraus pridėjimo ir atsisakymo nuo šalto filtravimo, tuo tarpu prieskonių natomis visada harmoningo dialogo su švelnia salduma.

Išrankus palydovas žinovams

Šis Spiced Rum skirtas mėgėjams, kurie vertina žaidimą su prieskoniais, tačiau nenori atsisakyti fasuoto distilato gylio. Jis puikiai tinka mėgautis grynai esant lengvai kambario temperatūrai, kad būtų visiškai užfiksuoti penkerių metų poilsio niuansai. Taip pat jis praturtina klasikinius kokteilius rimta, prieskonių komponenta, kuri gerokai viršija standartizuotų mišriųjų spiritinių gėrimų profilį.