Saulėje sunokę vaisiai dūmuose

Aroma: Prieskonių mišinys iš sunokusių miško uogų, braškių ir saldaus džiovinto vaisių, papildytas viliojančia vanile, šiek tiek odos ir, žinoma, gausiu dūmu.

Skonis: Pilnas burnoje ir vaisiškas įėjimas ant liežuvio, su trapiais pyragais, razinomis, glazūruotomis datulėmis, figomis ir tamsiomis slyvomis. Saldaus torfo dūmas puikiai pabrėžia įspūdžius, lydimas rūkyto kumpio ir žiupsnelio cinamono bei muskato.

Poskonis: Išliekantys džiovintų vaisių, kalėdinių prieskonių, šokolado ir švelnaus dūmo tonai kviečia papildyti taurę.

Peatside 2010 – 6 metų yra nuostabus maišytas malto viskis, kuris sujungia intensyvius vaisių aromatus ir gerai subalansuotą dūmą. Brandintas pasirinktuose Porto vyno ir Pedro Ximénez šerio statinėse, jis atskleidžia daugybę aromatų, kurie žavi gurmanus nuo pirmo gurkšnio.

Jau pilant, viskis atveria švelnų durpynų dūmą, kuris elegantiškai derinamas su sultingais vaisiais, saldžia vanile ir šiek tiek odos natų. Ant liežuvio susitinka kepinių aromatai ir saldžios džiovintos vaisių natų su širdingu ir gerai prieskoniu rūkyta šonine. Tai harmoningas žaidimas, kuris tęsiasi iki ilgo poskonio ir džiugina tiek žinovus, tiek pradedančiuosius.

Šis maišytas malto viskis pirmiausia brandintas buvusiose burbono statinėse, prieš tai, kai jis buvo perkeliamas į šešias naujas Porto ir šerio statines. Ten jis gavo savo nepakartojamą poskonį, kuris puikiai subalansuoja vaisius ir dūmą. Šis skanus gėrimas buvo buteliuotas su 46% tūrio., žinoma, be dažiklių ir be šaldymo filtravimo – tai sąžiningas malonumas optimaliu gėrimo stiprumu.

Ribota partija apima 2266 butelius, iš pradžių skirta JAV rinkai ir dabar taip pat prieinama Europoje. Ypač žavinga: buteliavimas pateikiamas senajame Murray McDavid dizaino stiliuje elegantiškoje metalinėje dėžutėje, kas daro jį tikru akcentu.

Nuo įkūrimo 1996 m. Murray McDavid tapo kūrybingos statinių politikos ir drąsių viskio kompozicijų sinonimu. Serijoje The Vatting nepriklausomas buteliuotojas sujungia skirtingų distiliavimo įmonių vieno malto viskius, juos tobulina įdomiomis brandinimo technikomis ir įrodo, kaip įvairūs ir novatoriški gali būti maišytiniai viskiai.

Šis viskis stebina neprilygstamu kainos ir kokybės santykiu. Jis puikiai tinka kaip įžanga į dūminio malto pasaulį, tačiau taip pat patraukia žinovus ir atradėjus. Užsisakykite dabar, kol ribota partija dar neparduota.