Old St. Croix Royal Danish Navy The Original

Kvapas: Intensyvus ir daugiasluoksnis su riešutine kokosų, ananasų ir subrendusių papajų niuansais. Apelsinų žievė susipina su eukalipto ir mietų atspalviais, o po juo pasirodo aštrusis lakrico skonis ir švelnus balzamiko atspalvis.

Skonis: Švelnus ir suderėtas: citrinų notės susijungia su žaliaisiais žoleliais, o ąžuolo mediena ir lakricios prieskoniai suteikia sausos aštrumos. Švelnus balzamiko saldumas baigia skonio profilį.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis su kartaus-saldžiu mokos ir tamsiosios šokolado skoniu, lydimu šiltų prieskonių kvapo.

Kai kurie meistriškai darbai reikalauja laiko ir kantrybės, kol atskleis savo tikrąją istoriją. A.H. Riise Old St. Croix Royal Danish Navy 'The Original' neša tokį pasakojimą – ir jis prasideda 1838 m., kai Albert Heinrich Riise Vakarų Indijų salose pradėjo savo gamybą. Danijos karinis laivynas buvo tarp pirmųjų jo klientų. Gyvenimas jūroje buvo sunkus. Kasdienė romo taurė buvo daugiau nei malonumas – tai buvo tradicija. Karininkai gerdavo jį gryną, o eiliniai jūreiviai – su vandeniu: taip atsirado grogas. Ši tradicija gyvuoja ir šiandien.

Ištisa istorija butelyje – riboto tiražo ir rankų darbo

Ką čia laikote rankose, tai nėra paprastas romas. Tai – striktai riboto tiražo leidimas – partija A11, butelis numeris 0919 iš bendro 2 278 egzempliorių. Skystas butelio stiklas atveria vaizdą į gilus mahagoną, kuris tučtuojau signalizuoja gilumą ir brandą. Etiketė rodo danų vėliavas, herbą su palmėmis ir burlaiviu – jūrinis palikimas, kurį galima matyti ir jauti. Juodas dovanos dėžutė su auksiniais ir raudonais akcentais, papuošta istoriniu burlaiviu, padaro šį romą įspūdingu kolekcijos daiktu. Rankų darbo, sukurta meistro distiliuotojo, šis mišinys sujungia romus iš žinomų distilerijų Vakarų Indijų salose ir Centrinėje Amerikoje. Lėta fermentacija ugdo sudėtingus aromatus, prieš tai, kai distiliacija atliekama iki 85 % alkoholių. Vėliau mišinys brendinamas ąžuotų statinių ir atvedamas iki švelnaus 40 % tūrio.

Egzotiški vaisių atspalviai susitinka su jūrine prieskone

Kvėpavime jums pasitinka riešutas kokosas, ananasas ir subrendusi papaja, lydimi apelsino žievės, eukalipto ir mietos – daugiasluoksnis ir aromatiškas. Burnoje atskleidžiasi pilnaviduris, suderintas profilis: citrinų atspalviai susitinka su žaliaisiais žoleliais, ąžuoto medžio ir lakricijos dėka atsiranda sausos prieskonės, o subtili balzamiko nota užbaigia viską. Posmakis yra ilgai išsilaikantis su mokos, tamsiąja šokoladu ir švelniu šiltų prieskonių atspalviu. Gerdamas gryną, šis romas atskleidžia visą savo sudėtingumą – tiksliai taip, kaip kadaise Danijos karinio laivyno karininkai jį gerdavo. Kas mėgsta klasiką, gali jį praskiedėti vandeniu į tradicininį grogą. Pastaba: gali turėti riešutų pėdsakų.

Dabar įsitikinkite savo numeruotu šio istorinio jūrinio mišinio egzemplioriumi – prieš tai, kol ribotas tiražas bus išparduotas.