Old School Single Malt - 50 Year Old (Signatory)

Kvapas: Nosej dominuoja druskingos jūros atspalviai ir džiovintos abrikosės, apatinėje sluoksnyje – tamsioji šokoladas. Citrusiniai aromatai suteikia gyvos lengvumėlio, o riešutmedžio atodūris – gilumą.

Skonis: Burnoje – saldūs šerio tonai su rozinėmis, apgaubti subrendusio ąžuolo. Delikatus dūmų sluoksnis ir mineralinė aštruma baigia daugiasluoksnį profilį.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis, saldus-druskingas šerio mineralumas, primenantis platumą virš akmeningų krantų.

Yra butelių, kurie iš karto pasakoja istoriją – o šis 50 metų senumo Single Malt pasakoja net kelias. Apie draugystę, kantrybę ir vieno statinės jėgą. Christoph Kirsch, jo tėvas Dieter Kirsch ir Andrew Symington iš Signatory Vintage pasirinko šią statinę kartu – kaip omenį 50 metų Kirsch Import jubiliejui ir bendradarbiavimui, kuris ištverėjo dešimtmečius. Rezultatas: tik 651 butelis neįprasto jubiliejinio viskio, distiliuoto 1976 m., įpylėto 2026 m.

Pusšimtis metų šerio statinėje – ir kiekviena minutė verta

Nuo 1976 m. šis Single Malt Scotch Whisky brendo šerio statinėje ir išvystė profilį, sujungiantį gilumą ir gyvąsias atspalvių nuansų harmoniją. Stiklinėje – tamsus gintaro ambras, atspindintis dešimtmečių brendimo laikotarpį. Kvapai: druskingos jūros notės ir džiovintos abrikosės, su pagrindu iš tamsiosios šokolados ir švelnaus brendusių ąžuolo atspalvio. Skonyje atskleidžiasi saldžios šerio notės su rozinėmis, mineralinė prieskonė ir švelnus dūmų sluoksnis. Poskonis – ilgas, saldžiai druskingas, primenantis jūros orą virš akmeningų krantų. Įpylėtas be dažų ir be šaldymo filtravimo 43,3 % tūrio – kuo artimiau originalui.

Kolekcionieriams, žinovams ir visiems, vertinantiems ypatingus akimirkas

Etiketėje – trys asmenys prie viskio statinės – tyli nuotrauka stipriai istorijai. Juoda cilindrinė dėžė iš tvirtaus kartono saugo sklaidrią butelį ir padaro ją akimirkai pastebima ant lentynos. Šis viskis tinka gerti grynai ir kambario temperatūroje – su truputį laiko stiklinėje jis atskleidžia sluoksnį po sluoksnio visą savo įvairialypį skonių spektrą. Ideali dovana brendusių lobių mėgėjams arba asmeninė dėmesio išraiška ypatingoms progomis.

Įsitikinkite dabar viena iš 651 butelių šio unikalaus jubiliejinio viskio – kol kiti žinovai nespėja pralenkti.