Neisson 2014 - 11 Year Old Cognac Cask Artist #16 (La Maison du Whisky)

Kvapas: Intensyvus su atspalviais subrendusių citrinų, pjautų žolių ir saldžiu pagrindu iš vanilės bei karamelio.

Skonis: Sultingos džiovintos uogos, tokios kaip abrikosai ir figos, susitinka su aštriais ąžuolo medžio atspalviais, lydimais švelnia pipiro niuansu.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis su sausais prieskoniais, oda ir mineraliniu atspalviu, primenančiu druskingą jūros orą.

Tikroji skanio kultūra dažniausiai pasireiškia sąmoningai renkantis retumus, kurie sujungia amato meistriškumą, meną ir kilmę unikaliu būdu. Neisson 2014 – Artist #16 – tokia pat ir šis romas. Jis atkeliauja iš Distillerie Neisson, šeimos destilerijos Martinikoje, kuri nuo 1930-ųjų metų garsėja išskirtiniais Rhums Agricoles. Tik 420 butelių šios partijos egzistuoja – tikras lobis meilėjams ypatingumo.

Menas susitinka su Karibais: romas su istorija ir veidu

Pirmas dalykas, kuris akį patraukia: žavus etiketės dizainas. Menininkė Gribouilliz (Johanna Reynaud) „Artist“ serijai iš La Maison du Whisky sukūrė fantastinį bestiariumą – įkvėptą Martinikos faunos ir floros. Šiame etikete puošia Matoutou Falaise, uolų voras su žmogaus veidu, gyvais žaliais, mėlynais, geltonais ir raudonais atspalviais. Etiketė priglaudusi prie tamsios, beveik juodos butelės, kurios skystis šviečia sotriu gintaro atspalviu. Eleganti juoda dovano dėžutė su baltomis plunksnos piešiniais ir šoninėmis iškarpomis visą ansamblį paversčia tikru dėmesio centre – ar tai ant lentynos, ar kaip dovaną.

11 metų kantrybė buvusioje konjako statinėje: skonis su gilumu ir charakteriu

Šis Rhum Extra Vieux Agricole nešioja vertingą Appellation d'Origine Contrôlée ženkliuką Martinikos – kokybės pažadą. Distiliuotas 2014 m., jis brendo 11 metų buvusioje konjako statinėje. Rezultatas – romas su intensyviais aromatais: subrendę citrusai, pjautas žolė, vanilė ir karamelė. Burnoje atskleidžiasi sultingos sausiosios vaisiai – abrikosai ir figos, papildyti riešutinių medienos atspalvių ir švelnios pipirų notės. Ilgas poskonis atneša sausą prieškonių skonį, odą ir mineralinį atspalvį, primenantį druskingą jūros vėją. Su 51 % tūrio ir be šaldymo filtravimo bei be dažiklių jis pasirodo autentiškas ir nepašalintas. „Angelo dalis“ sudaro 78 % – tai pabrėžia šios partijos intensyvią brandą. Išbandykite jį gryną arba su vienu ledo gabaliuku – jis verts jūsų pilno dėmesio.

Dabar įsitikinkite viena iš 420 butelių šio išskirtinio romo – kol ši ribota kolekcija nepasidarys istorija.