Le Tribute Gin (new)

Kvapas: Intensyvūs citrinų ir kadagio aromatai.

Skonis: Sausas su stipria citrinos nota, kuri maišosi su pikantiniu kadagiu.

Poskonis: Švelnus saldumas pabaigoje.

Yra džinų, dėl kurių ginėjai ginčijasi, ir tokių, kurie visiems patinka. Le Tribute Gin iš MG Destilerías Barcelona aiškiai priklauso antrajai kategorijai. Dar prieš pirmąjį gurkšnį butelis padaro įspūdį: briaunotas skystas stiklas su švelniu žalumu, varinė spyna, švarus baltas etiketas su žaliomis akcentomis – atrodo kaip daiktas, kurį ant baro nepaslepiate, o pademonstruojate.

Rankdarbė iš Barselonos – su Viduržemio charakteriu

Nuo 1815 m. MG Destilerías Vilanova i la Geltrú netoli Barselonos distiliuoja gėrimus. Le Tribute Gin yra rankdarbinis ir pagrįstas aštuonių augalinių ingredientų deriniu: kadagys, limetė, citrinos žievė, mandarinas, saldžiosios ir kartiosios apelsinų žievės, kumkvatas, citroninė žolė, bei rausvas ir geltonas greipfrutas. Tai neatsitiktinė parinktis – tai sekmingai suderintas citrinų profilis, kuris vis dėlto turi gilumą. Su 43 % tūrio džinas yra subalansuotas – nei pernelyg lengvas, nei pernelyg dominuojantis.

Grynas citrinų skonis – ir vis dėlto sudėtingas

Stiklinėje džinas atrodo kristalaiškai skaidrus. Kvapuose atsidaro su aromatinga citronine žole ir kartu kumkvatu, po kuriais pasijunta įprasta kadagio aštruma. Burnoje atskleidžiasi gyvas citrinų ansamblis: greipfrutas, limetė, mandarinas ir apelsinų žievės dera kartu, sausi ir elegantiški. Poskonis ilgas su švelnia saldumu. Grynai gėrėdamas atskleidžia visą savo daugiasluoksnį – kaip džinas su toniku su kokybišku toniku ir greipfruto gabaliuku arba citroninės žolės stiebeliu, jis tampa tikru malonumu.

Įsitikinėte? Tada tiesiog įdėkite Le Tribute Gin į krepšelį – jūsų baras jums padės.