Kilchoman 2015/2021 - 5 Year Old Single Bourbon Cask No. 685/2015 Uniquely Islay Series #8/9 - sample (Tasting Circle)
Sandėlyje. Pristatymo laikas: 2-3 darbo dienos.*
Produkto aprašymas
Šis Kilchoman yra vieno miežių malto viskis iš Škotijos. Islay yra tiksli kilmė. Ši sala žinoma dėl dūmingų viskių. Šis Kilchoman puikiai atspindi salos dūmingą stilių.
Apie šio viskio gamybą
Pagrindinė viskio sudedamoji dalis yra salyklinė miežiai. Kilchoman yra labai dūmingas. Viskis buvo išpilstytas su stiprumu 58% Vol. Taip aromatai čia atskleidžia visą savo jėgą. Kaip ir tikėtasi iš burbulo statinės brandinimo, čia galima rasti vanilės ir karamelės aromatų. Čia nebuvo jokių priedų. Graži spalva atsirado tik per statinės brandinimą. Buvo atsisakyta šalto filtravimo, tai dar vienas kokybės ženklas. Kaip matome, 2015 metai buvo geras derlius. Išpilstytas jis buvo 2021 metais. Taigi brandinimo laikas buvo tik 5 metai. Dėl to jis dar šiek tiek neramus. Galbūt keli metai daugiau būtų jam pasitarnavę. Dėl geros kokybės statinė su numeriu 685/2015 buvo išpilstyta atskirai. Iš šios partijos yra tik 265 buteliai. Tokiu mažu kiekiu geriau nedelsti. Statinė Nr. 685/2015 dar kartą atskleidžia visai kitą Kilchoman pusę, palyginti su standartinėmis išpilstymomis.
Kaip teisingai mėgautis viskiu
Gerkite viskį švariai. Taip jo natūralūs aromatai nepakitę pateks į jūsų stiklinę.
Faktas
| Markė | Kilchoman |
|---|---|
| Adresas | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Alergenai | Keine |
| Butelio dydis | Maži buteliai |
| Dažiklis | Ne |
| Distiliavimo gamykla | Kilchoman |
| Dūmai | Stark rauchig |
| Fiksuotas tūris | 0.03 |
| Grūdų mišinys | Salykliniai miežiai |
| Išpilstytojas | Tasting Circle |
| Kilmės šalis | Škotija |
| Nešaltai filtruotas | Taip |
| Produkto kategorija | Viskis |
| Produkto tipas | Vienų salyklo |
| Regionas | Islay |
| Statinių dydis | Barrel ASB |
| Statinių tipai | Burbono statinė |
| Statinės stiprumas arba didelis alkoholio kiekis | Taip |
| Biologisch keurmerk | Ne |
Gamintojas
Kilchoman distilerija
Legendinėje viskio saloje Islay esanti jauna viskio distilerija Kilchoman. Skirtingai nuo kitų Islay gyventojų, Kilchoman nėra tiesiogiai prie pakrantės. Tai laikoma viena iš priežasčių, kodėl šio viskio aromatas yra unikalus. Kilchoman sukūrė „Farm Distillery“ sąvoką. Tai reiškia, kad dalis miežių auginama savo laukuose. Įspūdinga: taip pat dalį savo stipriai rūkyto miežių salyklo mažoji distilerija malta pati ir džiovina vietoje. Pavyzdžiui, Kilchoman 100% Islay gamybai naudojamas tik salyklas iš Islay salos.
Namo stilius: Stipriai rūkyta, grūdėta ir saldi, su šviesių citrusinių vaisių užuominomis.
» Daugiau apie Kilchoman viskį
Pastaba: Produkto nuotraukos pateikiamos tik iliustraciniais tikslais ir gali skirtis nuo tikrojo produkto. Visada svarbios yra informacijos apie produktą detalės.
