Glenturret 2011 - 14 Year Old Ruadh Mhor Hogshead #284 The Auld And The Bold (Berry Bros. & Rudd)

Kvapas: Nosej dominuoja žemėto durpynų dūmai ir sudegę žolelės, lydimi drėgno paparčio. Po juo atskleidžiasi saldžios malto ir laukinių gėlių medaus atspalviai, su švelnia apelsinų žievės niuansu.

Skonis: Burnoje – intensyvi dūmų gausa su anglių ir sudegusių šakų atspalviais, bet pusiausvyra sugrąžina malto saldumą. Durpynai jautriai pajėgūs, bet nepernelyg dominuojantys.

Poskonis: Ilgas ir daugiasluoksnis, su saldžiu atspalviu, kviečiančiu vėl pasigerti.

Yra dūmingų viskių, dėl kurių ginčijasi žinovai, ir tokių, dėl kurių visi sutaria. Glenturret Ruadh Mhor 2011 priklauso antrajai kategorijai. „Ruadh Mhor“ gėlų kalba reiškia „Didysis Raudonas“ – ir šis pavadinimas yra programinė deklaracija. Išgertas seniausiame Škotijos licencijuotoje degutinėje, šis stipriai turintis dūmų spiritas ilgą laiką buvo žinomas tik kaip maišymo komponentas. Šiandien jis drąsiai stovi dėmesio centre – kaip savarankiškas Single Malt su unikaliu charakteriu.

14 metų kantrybė – statinė pilna gilumų

Nuo 2011 m. šis viskis brendo Hogshead statinėje Nr. 284 – be dažų, nekiltu, natūraliai. Rezultatas: gintaro spalvos distiliatas su 60,6 % tūrio statinės stipriu, kuris nieko neslepia. Kvapuose atsidaro žaidimas tarp žemės dūmų, drėgno paparčio ir sudegėjusio žolelių. Po juo slūgso švelnus saldumas iš laukinių gėlių medaus, miežių ir obuolio žievės. Skonyje – anglių ir sudegėjusios šakelės – ryškus dūmų skonis, kurį subalansuoja miežių saldumas. Poskonis: ilgas, daugiasluoksnis, malonus. Spirituozų kuratorius Felix Dear asmeniškai pasirinko šią vienintelę statinę – ištraukta tik 282 buteliai.

Berry Bros. & Rudd: daugiau nei 325 metų patirtis stikle

Už šią pildymo seriją stovi Berry Bros. & Rudd – Didžiosios Britanijos seniausias vyno ir stipriųjų gėrimų prekybininkas, nuo 1698 m. šeimos valdoje. Serija „The Auld and the Bold“ švenčia dialogą tarp tradicijos ir inovacijų – o Glenturret įkūnija būtent tai. Tamsiai rudos-bordovo spalvos etiketė su auksine raštu atspindi šią poziciją: klasikinė, solidi, su turiniu. Išbandykite šį dramą grynu arba su lašeliu vandens, norėdami pilnai ištyrinėti aromatų įvairovę.

Užsisakykite dabar vieną iš 282 butelių – tokia retumo vienintelė statinė statinės stipriu greitai bus išparduota.

Glenturret (Aukštutiniai Škotijos regionai)

Glenturret yra viena iš mažiausių ir seniausių vis dar veikiančių distiliavimo gamyklų Škotijoje. Glenturret reiškia „Turret slėnis“. Nuo 1717 metų šioje vietoje jau turėjo būti gaminamas viskis. Dabartiniai distiliavimo pastatai datuojami 1775 metais, todėl distiliavimo gamykla iki šiol ant butelių nurodo šį metus kaip savo gimimo datą. Tačiau oficialią distiliavimo licenciją ji gavo tik 1818 metais. Distiliavimo gamykla turi gražų lankytojų centrą ir siūlo ekskursijas. 

Namo stilius: Mielas, prieskonių ir sausas. 

» Daugiau apie Glenturret