Išskirtinė statinė jėga Vokietijai

Aromatas: Iš stiklo kyla sodrus tamsių vyšnių ir sultingų slyvų kvapas, papildytas saldžiu medaus akcentu. Kepimo prieskoniai, tokie kaip muskatas ir cinamonas, elegantiškai susijungia su traškių graikinių riešutų aromatu.

Skonis: Pilnas burnoje ir galingas. Švelniai tirpstantis tamsus šokoladas ir skrudinti migdolai susitinka su prinokusiomis apelsinais. Šiek tiek baltųjų pipirų ir kilnaus tabako suteikia skoniui nuostabiai daugiasluoksnį pobūdį.

Poskonis: Ilgalaikis. Vaisių gylis tamsių uogų pamažu išnyksta, palikdamas vietos švelniai karamelės saldžiai. Prabangus medis ir senas oda ilgai išlieka burnoje kaip elegantiškas akcentas.

Glenfarclas 2014/2025 The Trinity Vintage Series skirta vienam iš svarbiausių distilerijos elementų – garsiesiems Dunnage sandėliams. Natūralioje formoje šis Single Malt įspūdingai parodo, kaip tradicinė brandinimo praktika ir ryškus šerys susijungia.

Jau kvape aiškiai juntamas Oloroso šery fasuotų statinių poveikis. Tamsios vyšnios, sultingos slyvos ir medus susijungia su cinamonu, muskatiniu riešutu ir graikiniais riešutais, sudarydami daugiasluoksnį vaizdą. Ant gomurio viskis pilnas ir stiprus, su kartaus šokolado, skrudintų migdolų ir saldžios apelsino natomis, palaikomas subtilios prieskoninės gaivos ir užuominos į tabaką. Poskonyje lieka tamsios uogos, karamelė, medis ir oda. Patirkite sodrią vaisių gausą, riešutų gilumą ir prieskoninę eleganciją, kurią vertina klasikinio šery tipo Malto mėgėjai.

Antrasis Trinity Vintage Series leidimas visiškai atspindi tradicinius Dunnage sandėlius Glenfarclas. Žemi akmeniniai sandėliai su žemės danga sukuria ramias brandinimo sąlygas ir skatina lėtą, vienodą saldžiųjų aromatų vystymąsi. Šis gėrimas buvo distiliuotas 2014 metais išskirtinai Vokietijos rinkai kaip Cask Strength, be dažiklių ir be aušinimo filtravimo. Tai ne tik išsaugojo jo pirminę esmę, bet ir turtingą tekstūrą bei pilną išraiškos jėgą.

Glenfarclas taip pat priklauso prie nedaugelio nepriklausomų šeimos distilerijų Škotijoje. Distilerija jau kelias kartas garsėja savo savarankišku stiliumi, kurį lemia didelė statinių kompetencija, kruopšti brandinimo praktika ir tiesiogiai kūrenamos distiliavimo kolonos.

Tie, kurie ieško skanio viskio, turinčio kilmę, požiūrį ir charakterį, čia ras ypač patrauklų leidimą. Pasirūpinkite Antra dalimi Trinity Vintage Series ir įsigykite Glenfarclas savo lentynai – jis įtikinamai jungia tradicijas, substanciją ir malonumą.

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Vos už mylios nuo Spey upės, kuri suteikia pavadinimą viskio regionui Speyside, stovi Glenfarclas distilerija. Šlaitai, apaugę heide, už Glenfarclas veda į Ben Rinnes, iš kur distilerija gauna savo švarų vandenį.

Glenfarclas distilerija („Žaliojo žolyno slėnis“) nuo 1865 metų priklauso J. & C. Grant šeimai. Kaip viena iš paskutinių likusių škotų distilerijų, Glenfarclas šiandien yra nepriklausomas šeimos verslas šeštoje kartoje. Glenfarclas specializuojasi vieno miežių viskiuose, brandintuose šeryje. Šie viskiai priklauso absoliučiai aukščiausiai klasei Speyside regione, pasižymintys puikiu kainos ir kokybės santykiu. 

Namų stilius: Saldus, salyklinis, prieskonių ir labai vaisinis, dėl stipraus šeryje brandinimo poveikio. Rekomenduojama mėgauti kaip digestivą.

» Daugiau apie Glenfarclas viskį