Vaisių paslaptis iš Highlands

Aromatas: Įvairūs tamsūs vaisiai susipina su kandiruotomis gvazdikėlėmis, juodaisiais serbentais, saldymedžiu ir kepimo prieskoniais.

Skanavimas: Neįtikėtinai vaisingas su sultingais juodaisiais serbentais, juodųjų serbentų džemu, vyšniomis ir sirupiniu toffee. Už jų slepiasi slyvų pyragas su trupiniais bei prieskoninis kedro medis.

Pabaiga: Vidutinio ilgio su graikiniais riešutais, auksiniu sirupu, pyragu ir skrudintu ąžuolu.

Pajuskite Glencadam Reserva de Porto Tawny ypatingai vaisingą atstovą iš Cask Finishes serijos.

Atidarius butelį su ryškiai raudonu etiketė, intensyvus sunokusių vaisių kvapas užplūsta jūsų nosį. Atsiskleidžia daugybė tamsių vaisių kartu su cinamonu, muskatu, vanile, citrusinių žievelių, gvazdikėliais ir saldymedžiu. Taip pat ant liežuvio viskis vilioja aiškiais vaisių tonais, tokiais kaip juodieji serbentai, raudonieji serbentai, sirupas ir skanios rūgščios vyšnios. Po akimirkos gardumo įspūdžiai pereina į šiltą slyvų pyragą su trupiniais ir prieskoniniu kedro medžiu. Su aprašytų aromatų mišiniu ir papildomais akcentais iš graikinių riešutų bei skrudintos ąžuolo sukelia elegantiškas single malt skonį burnoje ir suteikia ilgalaikius malonumo momentus.

Dėl Glencadam Reserva de Porto Tawny buvo pasirinktos puikios amerikietiško ąžuolo statinės, kurios turinys buvo sumaišytas ir vėliau perpilamas į kruopščiai atrinktas Tawny Port vyno statines iš Portugalijos. Nors buvusios bourbono statinės suteikė gražaus saldumo, pabaiga užtikrino nepaprastą vaisiškumą, uostabią tamsią spalvą ir nuostabų subalansuotą aromatų profilį. Buteliuose jis yra supilstytas su idealia alkoholio koncentracija, siekiančia 46% tūrio, viskis vis dar yra švelnus ir minkštas, tačiau turi tam tikrą jėgą, kuri švelniai palaiko aromatus.

Savo spalvingomis etiketėmis Glencadam rezervos serijos penki leidimai iš karto traukia akį. Kiekviena po pagrindinio brandinimo buvusiose bourbono statinėse gavo papildomą brandinimą šeryje, portveine ar raudonajame vyne ir buvo supilstyta be dažiklių bei be šaldymo filtravimo. Pastarasis ypač prisidėjo prie visų skonio komponentų išsaugojimo viskyje. Taip tradicijų, aistros ir amato dėka atsirado puikūs single malts, kurie yra nepaprastai vertingi ir tuo pačiu metu teisingos kainos.

Pirkite ir mėgaukitės rafinuotu Glencadam Reserva de Porto Tawny, puikiu single malt viskiu vasaros vakarams.

Glencadam, Highlands

Rytų Highlands, Brechin miestelio pakraštyje, įsikūrusi Glencadam distilerija tyliai ir ramiai gamina viskį nuo 1825 metų. Išties keista, kad ši Highland distilerija tik dabar pradeda pelnyti dėmesį. Mažas „slaptas brangakmenis“, kaip sakytų škotai. 

Namų stilius: Glencadam yra labai kreminis ir sodrus, su vaisiniais miško uogų aromatais.

» Daugiau apie Glencadam