Edradour 2012/2026 - 14 Year Old Bourbon Casks Ibisco Decanter

Kvapas: Subtilus medaus ir vanilės saldumas, lydimas subrendusių kaulavaisių ir švelnių citrinų atspalvių. Švelnus prieskonių riešutas baigia buketą.

Skonis: Kremėtas su intensyvia vanile ir karameli, pagrįstu subrendusių vaisių. Prieskonių riešutas ir švelnus pipiro atspalvis suteikia struktūros.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis sausas-prieskoniškas su vanilės likučiu ir švelnia aštruma. Medžio atspalviai dominuoja elegantiškame pabaigoje.

Gerai surinktoje namų bare šis Edradour verta nuolatinės vietos – kaip tylias įrodymas, ką 14 metų brendimo Burbono statinėse gali padaryti su Highland Single Malt. Išgautas 2012 m. balandžio 18 d., įbuteliotas 2026 m. gegužės 20 d.: už šių datų slepiasi kančia, kurią atlygina.

Škotijos mažasis brangakmenis – didingas butelyje

Edradour Pitlochryje laikomas viena mažiausių Škotijos distilerijų – ir būtent tai lemia jo charakterį. Šiame įbuteliavime panaudota devyni atrinkti Burbono statiniai (statinių Nr. 198, 202, 203, 204, 205, 207, 208, 212 ir 213), iš kurių gautos vos 2019 butelių. Skaičius kalba už save. Perregėta butelė su elegantišku juodu-auksiniu cilindrine dėže pabrėžia puristinį požiūrį. Taureje atsirado sotus, auksinis gintaras. Aromatas atveria medų, vanilės ir subrendusių kaulavaisių notomis, lydimomis švelniomis citrinų akcentais ir švelniai aštraus ąžuolo medžio atspalvių. Skonyje atskleidžiasi kremiška tekstūra iš vanilės ir karamelio, kurią struktūruoja aštrusis ąžuolas ir švelnus pipirų atspalvis. Poskonis: ilgas, sausesnis-aštrus, su elegantišku medžio finalu.

Statinių stipriumas, natūrali spalva – jokių kompromisų

Šis Edradour atkeliauja į butelį su 58,6 % tūrio statinių stipriumu – nedažytas ir nesalygiškai nefiltruotas. Tai reiškia: jūs išgyvensite viskį tokį, koks jis paliko statinę. Kas vertina pilną intensyvumą, gersite jį grynu. Mažas vandens lašelis dar labiau atskleis aromatą ir pabrėžtų papildomas vaisių ir vanilės notas. Kadangi tai ribotas įbuteliavimas, šis butelis yra ypač vertingas ir kolekcionieriams.

Įsitikinkite dabar – kol 2019 butelių dar liko.

Edradour (Highlands)

Edradour yra mažas Škotijos viskio kraštovaizdžio brangakmenis. Tai viena mažiausių distiliavimo gamyklų Škotijoje. Distiliavimo gamykla vis dar gamina savo viskį senoviniu ir tradiciniu būdu.

Nuo 2002 metų Edradour vėl yra nepriklausomose rankose. Su Andrew Symington, nepriklausomo buteliavimo įmonės Signatory įkūrėju, Highland distiliavimo gamykla turi tikrą viskio ekspertą kaip savininką. Nuo perėmimo reguliariai pasirodo įdomūs vieno salyklo viskiai. Nuo išskirtinių vieno statinės viskių iš šery ir vyno statinių iki aukštos kokybės standartų – visko yra! Edradour torfinių dūmų salyklo viskiai žinomi kaip Ballechin, tuo tarpu Edradour pavadinimu žinomi viskiai nėra dūminiai.

Edradour namų stilius: Prieskonių, pilno skonio, kreminis, dažnai brandinamas šery ir vyno statinėse. Kaip digestif.

Ballechin namų stilius: Stipriai dūminis, salyklinis ir kreminis.

» Daugiau apie Edradour viskį