Maksimalus saldumo, tirštumo ir prieskonių derinys

Aromatas: Virti raudonieji vaisiai atveria puokštę ir primena sodrią, gilią Amarenos vyšnių saldumą. Prie jų prisijungia kandiruotos apelsinų žievelės ir klasikinės razinos. Išskirtinai įkomponuoti atsiskleidžia kepimo prieskoniai, tokie kaip cinamonas ir gvazdikėliai, suteikdami prieskoninę eleganciją. Šiek tiek toffee ir daugiau ąžuolo prieskonių užbaigia aromatą.

Skonis: Saldumas jaučiasi tirštas ir kreminis, beveik kaip šviežiai kepta treacle tart, kur tamsus sirupas, karamelė ir kepinių natūros susilieja. Vaisių skonis intensyviai tęsiasi su sodriomis razinomis ir šiltu toffee tirpimu. Tuo pačiu metu karamelizuoti graikiniai riešutai, senas oda ir aliejingi miežių tonai įneša skrudintą, kartoką komponentę, kuri puikiai subalansuoja saldumą.

Poskonis: Ilgas, šiltas ir elegantiškas. Razinos ir tamsūs vaisiai dar ilgai skamba ausyse, kol riešutų natūros iš karamelizuotų graikinių riešutų pamažu susijungia su subtiliu ąžuolo medžiu. Šiek tiek toffee lieka ant liežuvio kartu su subtiliais prieskonių tonais ir paskutiniu kandiruotų apelsinų žievelių blyksniu. Įspūdis harmoningas, glotnus ir gilus.

Ieškote viskio, kuris sujungia tris dešimtmečius škotiško amatininkystės? Šis 1995 metų Edradour įkūnija gryną laiką – 30 metų brandinimo pasirinktuose pirmo užpildymo šery statiniuose padarė jį tikru lobiu.

Meno kūrinys iš Škotijos Highlands

Paveikioje Highlands kraštovaizdyje, birželio 20 dieną, 1995 metais, buvo pagamintas šis nepaprastas single malt. Trečias dešimtmetis jis ilsėjosi dviejuose rankomis atrinktuose šery statiniuose – Butts #2101 ir #2109 – ir tuo metu išsivystė jo įspūdinga vario ruda spalva. Barelinių stiprumas 56,3% tūrio įrodo jo nepakitusią jėgą, o vaisiškai prieskoninė charakteristika, liudija meistrišką šery brandinimą. Ši speciali išleidimo versija skirtas distilerijos 200-osioms metinėms yra ribota iki tik 1.287 butelių, ir pristatoma neperdažyta bei nefiltruota elegantiškoje medinėje dėžutėje.

Puras prabanga žinovams ir kolekcininkams

Edradour, mažiausia tradicinė distilerija Škotijoje, su šiuo Batch No. 1 sukūrė tikrą kolekcionieriaus daiktą. Intensyvi šery brandinimas, suteikia viskiui nepaprastą sudėtingumą, kuris puikiai tinka ypatingoms progoms. Maitinkite jį grynai, kambario temperatūroje, kad patirtumėte visą trisdešimties metų brandinimo spektrą. Elegantiškas etiketės dizainas su distilerijos atvaizdu ir aukštos kokybės medinė pakuotė daro šią išleidimo versiją tobulu dovanu viskio entuziastams.

Pasiimkite dabar šį retą jubiliejinį kūrinį ir patirkite tris dešimtmečius škotiško viskio tradicijos stiklinėje!

Edradour (Highlands)

Edradour yra mažas Škotijos viskio kraštovaizdžio brangakmenis. Tai viena mažiausių distiliavimo gamyklų Škotijoje. Distiliavimo gamykla vis dar gamina savo viskį senoviniu ir tradiciniu būdu.

Nuo 2002 metų Edradour vėl yra nepriklausomose rankose. Su Andrew Symington, nepriklausomo buteliavimo įmonės Signatory įkūrėju, Highland distiliavimo gamykla turi tikrą viskio ekspertą kaip savininką. Nuo perėmimo reguliariai pasirodo įdomūs vieno salyklo viskiai. Nuo išskirtinių vieno statinės viskių iš šery ir vyno statinių iki aukštos kokybės standartų – visko yra! Edradour torfinių dūmų salyklo viskiai žinomi kaip Ballechin, tuo tarpu Edradour pavadinimu žinomi viskiai nėra dūminiai.

Edradour namų stilius: Prieskonių, pilno skonio, kreminis, dažnai brandinamas šery ir vyno statinėse. Kaip digestif.

Ballechin namų stilius: Stipriai dūminis, salyklinis ir kreminis.

» Daugiau apie Edradour viskį