Spiced fruits with vanilla

Aromatai: Saldžios razinos, džiovintos abrikosai ir džiovinti slyvos žaidžia su delikate pilno riešutų šokolada ir kreminiu vanilės skoniu.

Skonis: Pilnas burnoje su sultaninėmis razinomis, datulėmis, skrudintais migdolais, miežiais ir apelsinų džemu.

Poskonis: Ilgalaikis su prieskonių pyragu ir angliška grietinėle.

Norite pradėti savo škotų malonumų kelionę Highlands? Tuomet Edradour yra puikus pasirinkimas. Dešimties metų Edradour pasižymi gražia tamsiai varine spalva, kuri natūraliai susiformavo per statinių brandinimą. Šis subtilus Highland viskis rodo stiprų šery poveikį ir yra buteliuojamas su 46% alkoholio kiekiu. Jis puikiai tinka kaip dovana reikalaujančiam viskio mėgėjui ir taip pat kaip Highland regiono atstovas viskio degustacijoje. 

Ką galite tikėtis mėgaudamiesi Edradour 10 metų?

Tai nėra rūkyta ar torfuota viskis. Jo aromatas yra kupinas miežių, džiovintų vaisių ir prieskoninių natų. Čia atsiskleidžia viskio brandinimo Ex-Sherry statinėse privalumai. Burnoje jaučiami sodrūs vanilės, karamelės ir sunokusių vynuogių įspūdžiai, kuriuos palaiko saldus pagrindinis charakteris ir subtilios ąžuolo natūros. Kremiškas burnos pojūtis ir švelnios natos sukuria labai subtilų skonį, kuris liudija apie neįprastą apimtį ir papuoštas pipirais. Ilgas poskonis yra akcentuotas saldumo ir labai gerai subalansuotas, jo atgarsis vėlgi nurodo į Oloroso šery statinės brandinimą, kuris Edradour 10 metų suteikia eleganciją, kurią ilgai prisiminsite.

Kodėl Edradour toks ypatingas?

Edradour 10 metų kilęs iš vienos mažiausių Škotijos viskio distilerijų. Ji buvo įkurta 1837 metais, tačiau greičiausiai egzistavo jau nuo 1825 metų, kai aplinkinių ūkininkai pradėjo distiliuoti viskį savo reikmėms. Ši maža škotiška brangenybė pietinėje Škotijos Highlands priklauso žinomam nepriklausomam buteliuotojui Signatory. Tik kelios Škotijos distilerijos tebėra privačiose rankose, todėl Edradour išsiskiria savo nepriklausomumu. 

Edradour myli įvairovę: Kiekvienam mėgėjui tinkamas viskis!

Didėjant viskio patirčiai, vieno miežių (Single Malt) su 46 % vol. ir daugiau tampa įdomūs, todėl Edradour siūlo įvairias buteliavimo galimybes. Šie viskiai specialiai sukurti kolekcininkams ir vieno statinio (Single Cask) ar mažų partijų (Small Batches) mėgėjams. Priklausomai nuo patirties lygio, Edradour tikrai turi tinkamą viskį kiekvienam mėgėjui! Distilerijos eksperimentavimo dvasia ir laisvė atsispindi ne tik statinių pasirinkime, bet ir torfo dūmuose. Jei esate rūkytų ir torfuotų vieno miežių fanatikas, būtinai išbandykite Ballechin buteliavimus iš Edradour. Visi Ballechin pavadinimu pažymėti Edradour viskiai yra stipriai torfuoti. 

Edradour (Highlands)

Edradour yra mažas Škotijos viskio kraštovaizdžio brangakmenis. Tai viena mažiausių distiliavimo gamyklų Škotijoje. Distiliavimo gamykla vis dar gamina savo viskį senoviniu ir tradiciniu būdu.

Nuo 2002 metų Edradour vėl yra nepriklausomose rankose. Su Andrew Symington, nepriklausomo buteliavimo įmonės Signatory įkūrėju, Highland distiliavimo gamykla turi tikrą viskio ekspertą kaip savininką. Nuo perėmimo reguliariai pasirodo įdomūs vieno salyklo viskiai. Nuo išskirtinių vieno statinės viskių iš šery ir vyno statinių iki aukštos kokybės standartų – visko yra! Edradour torfinių dūmų salyklo viskiai žinomi kaip Ballechin, tuo tarpu Edradour pavadinimu žinomi viskiai nėra dūminiai.

Edradour namų stilius: Prieskonių, pilno skonio, kreminis, dažnai brandinamas šery ir vyno statinėse. Kaip digestif.

Ballechin namų stilius: Stipriai dūminis, salyklinis ir kreminis.

» Daugiau apie Edradour viskį