Clairin Communal (new)

Aromatas: Šviežios cukranendrių sultys ir vaisių mišrainė pirmiausia pakyla į nosį. Kryžmažolės žiedai, obuoliai, apelsinai ir neprasiskyrusios bananai išsiskiria atskirai. Švelnus žolelių atspalvis slūgso fone, maišydamasis su naujos mašinos odiniais viduriais ir šiek tiek miltų cukraus kvapu.

Skonis: Viliojantis ir gyvas su kriauše, nektarine, cukruotais vaisiais ir karamelizuotu obuolynų pyragu. Pridėjus tamsiąją šokoladą ir malonų, diskretų aštrumą iš baltų pipirų ir žalių čili pipirų.

Poskonis: Pirma kreminis, tada pikančesnis su žaliuju estragonu, anyžiu ir lakricija.

Clairin Communal romas – ypatingai unikalus gėrimas. Jis sukurtas maišant produktus iš keturių Haitio distilerijų, kurių kiekviena atstovauja skirtingam šalies regionui: Barraderes, Cavaillon, Pignon ir Saint Michel de l'Attalaye. Kiekvienas šių regionų turi savitą stilį, kurį lemia cukranendrių veislė ir naudojama natūrali mielė. Dėl to susidaro sudėtinga skonių įvairovė, kurią jums atskleis šis Clairin. Vaisių ir saldumo banga susitinka su aštrumu ir švelnia pikančia, darydama Clairin Communal išreiškingu romu. Jį galima gerai išbandyti grynu, tačiau gamintojai jį apibūdina kaip tobulą bazę kokteiliams. Jūsų fantazijai čia nėra ribų. Išbandykite išbandytus klasikus, pavyzdžiui, Piña Colada, su kuriuo iš karto nuskrisite į begalines Karibų paplūdimius. Arba atraskite savo tyrėjo dvasią ir išbandykite ekstra vagančius naujienus. Su šiuo Clairin jūs turėsite universalų draugą.

Alkoholinis gėrimas Clairin gamybos tik mažoje salos valstybėje – Haityje. Karibų saloje Hispanioloje jis yra šalia Dominikos Respublikos. Balti smėlio paplūdimiai, palmės, gryna saulė ir jūra – tai, ką dauguma sieja su šiuo žemės gabaliuku. Tačiau yra dar daugiau įdomaus apie šią šalį. Pavyzdžiui, ant jos palyginti mažos teritorijos yra daugiau nei 500 distilerijų, kurios ir šiandien gamina Clairin pagal tradicines receptūras. Šis gėrimas labai panašus į Rhum Agricole, kuris gamybos Martinikoje, Prancūzijos Gvianoje ir Gvadelupėje. Toks pat kaip ir šis, Clairin pagrindu turi cukranendrių sultis. Tačiau jis nėra distiliuojamas kolonų distiliacijos aparatuose, o pot still aparatuose, kas jį skiria nuo klasikinio prancūziško Rhum Agricole.