Christian Drouin 2006/2025 Moscatel Cask Les Millésimes Calvados Pays d'Auge

Kvapas: Dominuoja subrendę persikai ir kepti obuoliai, lydimi švelnių rožių žiedų ir kriaušių. Pridėta švelni migdolų niuansė.

Skonis: Minkštas ir apvalus su gyva vaisingumu; sultingas gilumas (persikas, abrikosas) ir švelni ąžuolo prieskonių nuota fone.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis su keptų migdolų, obuolio žievės ir medaus pyragaičio atspalviais.

Autentiškas savo kilmės ir kūrėjų atsidavimo atspindys: Christian Drouin 2006/2025 Les Millésimes Calvados Pays d'Auge pasakoja apie beveik dvidešimt metų kantrybės. Distiliuotas iš 2006-ųjų obuolių, brandintas dvigubai – pirmiausia kalvadoso statinėje, o paskui – muskatelio statinėje. Rezultatas – kalvadosas, kuris iš karto įtikinąs: brandžios persikų ir keptų obuolių aromatai, lydimi delikatių rožių žiedų, kriaušių ir subtilios migdolų notės. Minkštas, apvalus, su gyva vaisingumu – ir delikata ąžuolo prieskonių nuota, kuri viską sujungia.

Šeimos tradicija susitinka su ekskliuzyviu muskatelio pabaiga

Už šio kalvadoso stovi šeimos namai Kudrė Rabu, Normandijoje – apdovanoti kaip Entreprise du Patrimoine Vivant, kokybės ženklu gyvam prancūzų kultūriniam paveldui. Christian Drouin vyresnysis pradėjo gaminti metų kalvadosus, neardamas juos – tiesiog leido brandinti, metus po metų. Iš šių atėmų susiformavo viena platiausių metų kolekcijų kalvadoso pasaulyje. Metų principas yra aiškus: „Millésime“ nurodo distiliacijos metus. Po to statinės keičiamos reguliariai – asmenybė formuojasi per įvairius indus. 2006-ųjų kalvadosui paskutinė buvo muskatelio statinė, suteikusi jam charakteringą, gėliškai vaisingą gilumą. Su 42 % tūrio ir be daikų priedų, jis atkeliauja tiesiog ir atvirai į taurę.

Kaip geriausia jį mėgauti

Leiskite šiam kalvadosui truputį laiko taurėje – kambario temperatūroje jis atskleidžia visą savo įvairovę. Grynai, bauchiuoto konjako taurėje, jis demonstruoja visas savybes: ilgą poskonį su keptomis migdolomis, obuolio žievele ir medaus pyragaičio atspalviu. Kas norėtų, gali suderinti su gabalėliu subrendusio Komtė sūrio arba tamsiosios šokolado. Limituotas 2025-ųjų pildymas atkeliauja elegantiškoje medinėje dėžutėje su natūraliu medžio apdailu – tikras dėmesio traukėjas ir išgalvotas dovanų pasiūlymas kalvadoso mėgėjams.

Užsisakykite savo 2006-ųjų metų kalvadosą dabar – kol jis dar yra sandėlyje.