Christian Drouin 1999/2024 Les Millésimés Calvados Pays d'Auge Triple Maturation

Aromatai: Intensyvus kvapas, primenantis keptą obuolį ir karamelę, lydimas vanilės ir kriaušės. Lengvos prieskonių natos užbaigia aromatą.

Skonis: Burnoje dominuoja obuolys ir vanilė, palaikomi medinės struktūros ir švelnios rūgšties. Prieskoniai suteikia sudėtingumo.

Poskonis: Ilgalaikis su harmoningais obuolio tonais, švelnia prieskonių nata ir medine gelme. Subalansuotas ir be kartumo.

Žinovai žino: Calvados Pays dAuge iš Christian Drouin namų simbolizuoja meistrišką preciziškumą ir giliai įsišaknijusią tradiciją iš Normandijos širdies. Šis 1999 metų derlius yra puikus to pavyzdys – distiliuotas 1999, buteliuotas 2024, ir tuo pačiu metu subrendęs per nepaprastą trigubą brandinimą, kuris jį išskiria iš minios.

Trys statinės, nepaprastas charakteris

Ką šį Calvados daro ypatingu, yra jo triguba brandinimo sistema Calvados statinėse, Xérès (Sherry) statinėse ir Porto statinėse. Kiekviena statinė palieka savo pėdsakus: Calvados statinė suteikia vaisišką obuolių pagrindą, Xérès statinė atneša gylį, karamelę ir prieskonius, o Porto statinė užbaigia su tamsiu vaisiškumu ir aksominiu saldumu. Stiklinėje matome auksinį gintarą, kuris jau leidžia numanyti brandos ir sudėtingumo. Ant gomurio seka keptas obuolys, vanilė, medienos struktūra ir švelni rūgštis – poskonis ilgas, subalansuotas ir be jokio kartumo. Su 42 % vol. jis išlieka prieinamas ir harmoningas.

Coudray-Rabut šeimos namai – elegancija mediniame apvalkale

Christian Drouin yra šeimos verslas iš Coudray-Rabut, Normandijoje, kuris jau kelias kartas garsėja stiprių charakterių Calvados buteliavimu. Serija 'Les Millésimés' atstovauja derliaus cuvées su aiškiu kilmės ženklu ir asmenybe. Butelis pateikiamas rustikalia medine dėžute su elegantišku kreminės spalvos etiketu, ant kurio pavaizduota karietos motyvas ir bronzinis namų antspaudas – dovana, kuri jau prieš pirmą gurkšnį įtikina. Geriant grynai, lengvai atšaldytas, šis Calvados geriausiai atskleidžia savo pilną aromatą.

Pasiimkite dabar šį subrendusi 1999 metų derlių iš Christian Drouin – Calvados su istorija, charakteriu ir trimis statinėmis pilnomis skonio potyrių.