Christian Drouin 1948/2019 Les Millésimés Eau de vie de cidre

Yra distiliatų, kurie iš karto pasakoja istoriją – šis Christian Drouin 1948 prasideda pokario Normandijoje ir baigiasi tik po 71 metų butelyje. Septynias dešimtmečius brendimo laiko slepi šis stiklinys. Tai ne perdidėjimas, tai tiesiog tiesa.

Maison Familiale – šeimos namai su ilgu kvapu

Christian Drouin jau kartomis atstovauja aukščiausio lygio normandų distiliavimo tradicijai. Šis Millésime 1948 vadinamas 'Les Millésimés' – metai, ir tai visai teisinga. Iš atidžiai atrinktų obuolių distiliuotas, Eau de vie de cidre de Normandie laikytas Maison Familiale rūsyje iki 2019 m. Tik tada jis pateko į butelį kaip originali piltytė su 42 % tūrio. Tamsiai ruda, beveik juoda stiklinė su kreminės spalvos etikete, auksiniu-juodu herbo emblema ir ryškiu metų įrašu '1948' akivaizdžiai rodo: čia yra kažkas ypatingo. Natūrali medinė dėžutė iš šviesaus medžio pabrėžia šį siekimą – paprastai, sąžiningai, vertingai.

Gilus, tankus, nepamirštamas – taip skanė laikas

Stiklinėje atsirado sotus, gilus gintarinis rusvas – jį suformavo dešimtmečiai sąveikos su medžiu. Kvapą jums sutiks neįprastas tankumas: subrendę vaisiai, subtilus aštrumas, beveik sužavėtina gylis. Burnoje atskleidžiasi elegantiška struktūra, sujungianti intensyvumą ir subtilumą. Džiaugkitės šiuo Calvados grynai, kambario temperatūroje, siaurėjančiame stiklinėje – taip aromatas gaus tą erdvę, kurios jis vertas. Distiliatas specialiems momentams.

Įsitikinkite šiuo retu normandų distiliavimo istorijos gabalėliu – ir išgyvenkite, kaip 71 metai susitelkia į vieną gurgulį.