Caol Ila aušroje
Caol Ila Moch
Sandėlyje. Pristatymo laikas: 2-3 darbo dienos.*
Pasinaudokite praktiška degustacijos dydžio (įskaičiuota dovanų kuponas¹).
Pasinaudokite šiuo užpildymu „Išbandykite prieš pirkdami“ privalumu. Įsigiję bandomąją butelį, savo kliento paskyroje gausite nuolaidų kodą¹, atitinkantį pirkimo kainą. Šis kodas bus automatiškai panaudotas vieną kartą per ateinančius 365 dienas, kai vėliau nusipirksite standartinį butelį. Prašome atkreipti dėmesį į sąlygas.
Degustacijos užrašai
Aromatas: Jūros vėjo gaiva su sūriu oru, jūros dumbliais, citrusiniais aromatais ir lėtai gesinančio laužo dūmu.
Skonis: Švarus ir gaivus su mineraliniais ir jūriniais tonais. Graži tekstūra, galingas ir daugiau charakterio, nei galėtumėte pagalvoti. Dūmas ir pelenai iš karto juntami, vėliau pasirodo tamsi šokoladas ir subtilūs ąžuolo tonai.
Poskonis: Gan trumpas ir sausas. Švelnus dūmas dar kurį laiką išlieka.
Produkto aprašymas
'Moch' reiškia 'aušra' arba 'ryto šviesa', nors šį tiesų dūminį vieno salyklo viskį greičiau rekomenduotume prie grilio ar malonaus vakaro bare, nei pusryčiams.
Su savo stipriais torfo dūmo aromatais ir aiškiais jūriniais akcentais jis patenka į 'tipiško Islay viskio' kategoriją. Vos tik ištraukę kamštį iš butelio, pajusite sūrios jūros oro gūsį su nuostabiu dūmo aromatu. Laužo ugnis paplūdimyje puikiai tai apibūdina. Su malonia tekstūra mineraliniai tonai plinta ant liežuvio ir sudaro su galingu medžio dūmu nuostabų skonio potyrį. Viskis vis dėlto turi pakankamai jėgos ir įvairovės, kad būtų nuolat įdomus, tačiau jis taip pat neperkrauna jūsų amžinu aromatų ieškojimu. Puikiai tinka, kai tiesiog norite pasėdėti su draugais.
Tikras salos vaikas
Škotijos vakarų pakrantėje yra Vidinių Hebridų salynas, kuriam priklauso ir pietinė Islay sala (tariama 'Eila'). Islay garsėja savo viskio distilerijomis, kurios daugiausia gamina stipriai torfiškus ir dūminius viskius, visame pasaulyje. Salos pietinėje pakrantėje rasite vaizdingas distilerijas Lagavulin, Laphroaig ir Ardbeg. Caol Ila, priešingai, yra labiau nepastebima distilerija su pramoniniu žavesiu, tačiau kokybės atžvilgiu ji neturi ko slėpti. Priešingai, su maždaug 6,5 milijono litrų gryno alkoholio per metus ji priklauso prie didžiausių salyklo distilerijų Škotijoje. Didžioji dalis produkcijos patenka į tokius populiarius blendus kaip Johnnie Walker. Caol Ila yra šiaurės rytinėje salos pakrantėje, netoli keltų uosto Port Askaig. Šalia rasite Bunnahabhain ir naują Ardnahoe distileriją.
Faktas
| Markė | Caol Ila |
|---|---|
| Adresas | DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL |
| Alergenai | Keine |
| Butelio dydis | Standartiniai buteliai |
| Dažiklis | Taip |
| Distiliavimo gamykla | Caol Ila |
| Dūmai | Stark rauchig |
| Fiksuotas tūris | 0.7 |
| Grūdų mišinys | Salykliniai miežiai |
| Išpilstytojas | Originalabfüllung |
| Kilmės šalis | Škotija |
| Nešaltai filtruotas | Ne |
| Pakuotė | Dovanų dėžutė |
| Produkto kategorija | Viskis |
| Produkto tipas | Vienų salyklo |
| Regionas | Islay |
| Statinės stiprumas arba didelis alkoholio kiekis | Ne |
| Biologisch keurmerk | Ne |
Gamintojas
Caol Ila (Islė, Šiaurės pakrantė)
Vardas Caol Ila kilęs iš škotų gaelių kalbos ir reiškia „Islės jūros sąsiauris“, kadangi distilerija įsikūrusi įlankoje netoli Port Askaig. Geriausias vaizdas į 1846 metais įkurtą distileriją atsiveria iš laivo, plaukiant per sąsiaurį. Modernios Caol Ila distilerijos įrangos dėka galima gaminti įvairiai dūminius malto viskius. Caol Ila malto viskis yra tikras multitalentas, tiek kaip originali distilerijos išpilstymo versija, tiek pas nepriklausomus išpilstytojus, taip pat kaip dūmų suteikiantis malto viskis mišiniuose, tokiuose kaip Johnnie Walker labai paklausus. Laimei, Caol Ila gamina gausybę viskio ir gali gerai patenkinti paklausą.
Namo stilius: Malties, dūminis, aliejingas ir alyvuogių primenantis, vaisinis. Nuostabus aperityvas.
» Daugiau apie Caol Ila viskį
Pastaba: Produkto nuotraukos pateikiamos tik iliustraciniais tikslais ir gali skirtis nuo tikrojo produkto. Visada svarbios yra informacijos apie produktą detalės.
