Caol Ila 2014/2025 - 11 Year Old 1st Fill Chateau Latour Barrique #2003916 Mystical Malt Creatures (Murray McDavid)

Aromatas: Intensyvus durpių dūmas su jūriniais druskos akcentais, lydimas raudonųjų vaisių ir lengvos vanilės saldumos.

Skonis: Galinga laužo pelenų ir šalto dūmo kombinacija susitinka su tamsių miško uogų ir sunokusių vyšnių sprogimu. Rieboka tekstūra apgaubia burną, o prieskoniuoti ąžuolo tonai ir šiek tiek kartaus šokolado suteikia gylio.

Poskonis: Ilgalaikis su elegantišku sausumu. Jūrinis charakteris išlieka, papildytas juodojo pipiro užuomina ir nuolatine karamelizuotų raudonųjų vaisių salduma.

Ieškote viskio, kuris sujungia šiurkštų Islay grožį su prancūziškos vyno meno elegancija? Šis 11 metų Caol Ila iš Murray McDavid Mystical Malt Creatures serijos yra žavus intensyvaus torfo dūmo ir vaisinės Bordeaux elegancijos derinys. Gintarinė dvasia brandinta 1st Fill Chateau Latour barrique ir sujungia jūrinę jėgą su vieno garsiausių pasaulio vyninių rafinuotumu.

Kai Islay susitinka su Bordeaux

1st Fill Chateau Latour barrique suteikia šiam Caol Ila nepaprastą sudėtingumą. Charakteringas distiliavimo torfo dūmas harmoningai susilieja su raudonųjų vaisių aromatais ir subtiliu vanilės saldumu. Su 56,3% tūrio, nefiltruotas ir natūralios spalvos, patirsite gryną šios unikalios brandinimo intensyvumą. Aliejinga tekstūra apgaubia gomurį, o prieskonių ąžuolo natomis ir kartaus šokolado skoniu suteikia įspūdingo gylio.

2014 metų ribota retenybė

Murray McDavid, žinomas dėl The Art of Maturation, sukūrė šiuo išleidimu tikrą meistriškumo kūrinį. Distiliuota 2014 m. gegužės 19 d. ir buteliuota 2025 m. lapkritį, buvo pagaminta tik 290 butelių šios ypatingos Single Cask išleidimo. Paslaptingas vilko motyvas tamsiai žaliame etiketėje pabrėžia unikalų šio nepaprasto viskio charakterį. Ilgalaikis poskonis su jūriniais akcentais, juodaisiais pipirais ir karamelizuotais raudonaisiais vaisiais kiekvieną gurkšnį paverčia nepamirštamu potyriu.

Paskubėkite įsigyti vieną iš tik 290 butelių šio nepaprasto Caol Ila ir patirkite, kaip Islay tradicija susitinka su Bordeaux elegancija!

Caol Ila (Islė, Šiaurės pakrantė)

Vardas Caol Ila kilęs iš škotų gaelių kalbos ir reiškia „Islės jūros sąsiauris“, kadangi distilerija įsikūrusi įlankoje netoli Port Askaig. Geriausias vaizdas į 1846 metais įkurtą distileriją atsiveria iš laivo, plaukiant per sąsiaurį. Modernios Caol Ila distilerijos įrangos dėka galima gaminti įvairiai dūminius malto viskius. Caol Ila malto viskis yra tikras multitalentas, tiek kaip originali distilerijos išpilstymo versija, tiek pas nepriklausomus išpilstytojus, taip pat kaip dūmų suteikiantis malto viskis mišiniuose, tokiuose kaip Johnnie Walker labai paklausus. Laimei, Caol Ila gamina gausybę viskio ir gali gerai patenkinti paklausą. 

Namo stilius: Malties, dūminis, aliejingas ir alyvuogių primenantis, vaisinis. Nuostabus aperityvas.

» Daugiau apie Caol Ila viskį