Bruadar Malt Whisky Liqueur

Aromatas: Rožių žiedlapių arbata su daug medaus, žaidžianti su sultingomis uogomis.

Skonis: Subalansuotas ir saldus su gėlių medumi, švelnia prieskonių nata ir sultingomis šlytimis.

Poskonis: Vidutinio ilgio su saldžiomis uogomis, medumi ir šiek tiek ąžuolo.

Bruadar viskio likūras gaminamas iš single malt viskio ir yra ne mažiau žinomas. Iš tiesų, viskio likūrai atsirado todėl, kad viskis iš pradžių buvo labai stiprus gėrimas, ko galbūt prisidėjo ir techninės įrangos trūkumai bei meistrų įgūdžiai. Norint jį šiek tiek sušvelninti, distiliuotojai pridėjo įvairių ingredientų, dažniausiai medaus. Taip viskis tapo saldesnis, o vėliau buvo bandoma su žolelėmis ar vaisiais atkurti daugiau skonio. Taip atsirado viskio likūrai, kurie vėliau buvo vertinami kaip savarankiška specialybė. 

Bruadar aromatas perteikia medaus saldumą ir šlyties kvapą. Šlyties auga ir Škotijoje, jos turi vertingų medžiagų, kurios Bruadarui suteikia šiek tiek kartaus vaisinio skonio. Beje, Bruadar iš airių kalbos verčiama kaip „svajonė“. Anglijoje su šlytimis gaminamas džinas vadinamas Sloe Gin. Škotijoje iš Uisge Beatha ir šlyčių gaminamas Bruadar.