Angostura Bitter

Kartais nereikia ypatingo progo, o tik tinkamos buteliuko, norint paaukštinti vakarą – o kokteilių mėgėjams šis seniai yra pirmoje vietoje. Angostura Aromatic Bitters nėra paprastas produktas. Tai nematomas stuburas tūkstančiams klasikų.

Saugomoji paslaptis iš Trinidado ir Tobago

„Angostura Limited“ gamina šį aukštai koncentruotą bitterį Laventilyje, Trinidado ir Tobago salose – pagal iki šiol slaptą receptūrą iš natūralių žolelių ir prieskonių. Kas tiksliai ten yra? Tai žino tik keli įšventinti. O ryškų rezultatą pažįsta visame pasaulyje. Su 44,7 % tūrio esencija yra tvirtai stabilizuota ir stiklinėje atskleidžia gilų, šiltą gintaro atspalvį. Tamsiai ruda buteliukė su ikonine, šiek tiek per didelė balta etiketė puošiai neša Didžiosios Britanijos karališkosios šeimos herbą – „By Appointment to Her Majesty Queen Elizabeth II“. Detalė, kuri puikiai atspindi šio produkto reikšmę.

Keli lašai – didelis poveikis

Kvapui atidarius, iš karto jausi gvazdikus, cinamoną ir daugiasluoksnį žolelių kartumą – intensyvų, tankų, nepasikartojantį. Burnoje koncentratas veikia, kaip ir tikėtasi, stipriai, su aštriu kartumu ir įspūdingu ilgu poskoniu. Tradiciniam Old Fashioned arba Manhattan keli lašai tiesiog neatsiejami. Tačiau ir virtuvėje – pavyzdžiui, marinaduose ar desertuose – šis bitteris suteikia netikėtų akcentų. Patogus 200 ml buteliukas puikiai tilpo į bet kurią namų barą ir yra idealus bandymams ar dovanojimui.

Įsigykite šį klasiką į savo namus – ir atraskite, kiek skonio gali suteikti keli lašai jūsų gėrimuose.