Prabangūs aromatai gausoje

Aromatas: Galingas šeryje profilis su saldžiomis džiovintomis vaisiais, razinomis ir raudonais obuoliais, taip pat lengvu putojimu. Pridedama kilni kedro mediena, oda, baldų poliuretanas ir tirštas balzaminis actas. Apdegtos migdolai, aukštos kokybės kartaus šokolado drožlės, tarkuota apelsino žievelė ir subtili tabako pelenų natos suteikia gylio.

Skonis: Intensyvus, kreminis ir saldus su obuolių pyragu, šokoladu, razinomis, slyvų kompotu ir karamelizuotu cukrumi. Greitai atsiskleidžia elegantiškos ąžuolo prieskonių natos, cinamonas, gvazdikėliai, lazdyno riešutai ir espreso kava, po kurių seka tamsūs vaisiai, šiek tiek pipirų ir užuomina į čili.

Poskonis: Ilgas, turtingas ir praturtintas pikantiška medaus salduma. Be to išlieka šokoladu aptrauktos kavos pupelės, saldus lakricas ir tamsus karamelė. Pridedama kepimo prieskonių, kandiruoto imbiero, šiek tiek odos ir galiausiai žiupsnelis žaliojo pipiro.

Thor'o išbandymai

Šaltajame Jötunheimr širdyje stovi tvirtovė Útgarðar – vieta, kur realybė lenkiasi milžino karaliaus valiai. Čia Thor, griaustinio dievas, buvo priverstas ginti savo garbę trijose neįsivaizduojamose išbandymuose. Odino sūnus nesuprato, kad jis kovoja ne su kūnu ir krauju, o su pačiomis gamtos pamatais, paslėptais po senovine, apgaulinga magija.

Thor'o išbandymai I – Gerti jūrą  remiasi žinoma scena iš šiaurės mitologijos: milžino karalius įteikė Thorui didžiulį gėrimo ragą ir pareiškė, kad net jo silpniausi vyrai galėtų jį išgerti trimis gurkšniais. Thoras gėrė kaip audra - tačiau po trijų milžiniškų gurkšnių lygis vos krito. Ko jis nematė: rago viršūnė slapta buvo sujungta su jūra. Tik vėliau Thoras sužinojo tiesą. Su savo gurkšniais jis nesugebėjo - jis sumažino vandenyną ir taip sukūrė potvynius.

Viskiui, kuris atitinka legendą

Net tamsiai melasos spalva - be dažiklių - žada daugiasluoksnių aromatų žaidimą, kuris džiugina intensyvių vieno miežių viskių mėgėjams. Ir Allt-A-Bhainne pateisina savo spalvos pažadą: nosyje ir burnoje atsiskleidžia saldžių džiovintų vaisių ir vertingo medžio perteklinės natos nuo švelnios šokolado ir pikantiškų prieskonių iki lengvos čili aštrumo, stiprus karamelis, švelni ąžuolo prieskonio ir riešutų akcentai. Ilgai trunkančiame poskonyje gausus mišinys iš kandiruoto imbiero, šokoladu padengtų kavos pupelių ir kepimo prieskonių suteikia visapusišką skanavimo patirtį.

Kibirkščiuojanti gamtos jėga

Allt-A-Bhainne priklauso nuovertintoms Speyside distilerijoms - didžioji dalis produkcijos patenka į Chivas Regal blend'ą, savarankiški vieno miežių buteliai yra reti. Todėl ypatinga tai, kad Signatory Vintage šį atskirą Sherry butt stebi daugiau nei 25 metus.

Viskis buvo distiliuotas 2000 metų liepos mėnesį ir po daugiau nei 25 metų brandinimo buvo natūraliai buteliuotas. Nepraskiestas butelio stiprumas yra 52,4% Vol., gili melasos spalva ir glotni tekstūra be abejo be aušinimo filtravimo, liudija apie kompromisinius autentiškumą. Kiekviename butelyje yra užrašas 'vienas iš 298 butelių' etiketėje.

Apie Old Gods seriją

Bendradarbiaujant su Signatory tik patys geriausi statiniai yra atrenkami Old Gods serijai ir pilstomi galingu butelio stiprumu. Jie pasakoja legendas apie senovės dievus aukštajame šiaurėje. Scenos, kurios kaip iliustracijos medžio raižinio stiliumi puošia vertingus dekanterius ir vamzdelius su svarbiomis vario apdailomis.. Old Gods suteikia jums tiek vizualinę, tiek skonio patirtį vienodai. Po Allfather trilogijos tęsiama su Thor'o išbandymais, trijų dalių pasakojimu apie griaustinio dievą. Trys nuostabūs vieno miežių viskiai – kiekvienas pasižymi giliomis sherry aromatomis ir turi Aukščiausios klasės charakterį.

Allt-a-Bhainne (Speyside)

Netoli Speyside miestelio Dufftown, pietinėje Ben Rinnes kalno pusėje, įsikūrusi Allt-a-Bhainne distilerija. Čia gaminamas saldus miežių viskis pasižymi tipišku gėlių, bet taip pat ir prieskonių aromatu. Deja, originalių distilerijos išpilstymų yra labai mažai, kadangi didžioji dalis Allt-a-Bhainne pagaminto viskio naudojama Chivas Regal blendui gaminti. Taigi, norintys paragauti, turi kreiptis į nepriklausomų išpilstytojų, tokių kaip Signatory arba Gordon & MacPhail, išpilstymus.

Namų stilius: Saldus, prieskonių ir gėlių.

» Daugiau apie Allt-a-Bhainne