Caol Ila 1982/2022 Single Cask No. 697 Private Collection (Gordon & MacPhail)

Aromatas: Galingas Islay dūmas susipina su cukruotu miežiu, sultingomis uogomis, apelsinų žiedais, levandomis ir alyvmedžiais.

Skonis: Saldus-maltys durpių dūmas susijungia su švelniai tirpstančiomis šokoladinėmis saldainėmis su gėlių akcentais. Vaisių natūros, džiovinti vaisiai ir baltasis pipiras fone.

Poskonis: Ilgas ir daugiasluoksnis su gausiu dūmu.

Ieškote tikrai nepaprasto Islay potyrio? Šis 40 metų brandintas Caol Ila iš 1982 metų sujungia keturias dešimtis brandinimo su nepamirštama Gordon & MacPhail parašu. Tik 50 butelių šios Single Cask išpilstymo iš statinės numeris 697 buvo išpilstyta 2022 m. vasario 22 d. puikiai gėrimo stiprumo, siekiančio 44,1% – tikras lobis kolekcininkams ir mėgėjams.

Keturi dešimtmečiai Islay tradicijos butelyje

Aukso spalvos spiritas aiškiame butelyje rodo savo turtingą, auksinę spalvą, liudijančią apie keturias dešimtis kantraus brandinimo. Elegantiška tamsiai mėlyna etiketė su auksiniais akcentais pabrėžia šios Private Collection išpilstymo išskirtinumą. Tvirtas Islay dūmas aromate susipina su saldžiu miežiu, sultingomis uogomis ir gėlių natomis, tokiomis kaip apelsinų žiedai, levandos ir alyvos. Ant gomurio atsiskleidžia saldus-miežinis durpių dūmas, lydimas švelniai tirpstančių šokoladinių saldainių, vaisių natų ir baltųjų pipirų, kol ilgas, daugiasluoksnis poskonis su intensyviu dūmu užbaigia potyrį.

Meniška prezentacija ypatingoms akimirkoms

Išskirtinė medinė dėžutė su natūraliu raštu ir poliruota paviršiumi daro šią retenybę puikiu dovana arba vertingu papildymu jūsų kolekcijai. Gordon & MacPhail, jau keliose kartose meistrai statinių pasirinkime, sukūrė čia Single Cask be aušinimo filtracijos, kuris išlaiko gryną Caol Ila esmę. Laiminga serija tik 50 butelių, kiekvienas lašas tampa ypatingu malonumu – idealiai tinka svarbiems įvykiams arba dalijimuisi su tikrais viskio entuziastais.

Pasiimkite šį nepaprastą 40 metų Caol Ila ir patirkite Islay istoriją jos gryniausia forma!

Caol Ila (Islė, Šiaurės pakrantė)

Vardas Caol Ila kilęs iš škotų gaelių kalbos ir reiškia „Islės jūros sąsiauris“, kadangi distilerija įsikūrusi įlankoje netoli Port Askaig. Geriausias vaizdas į 1846 metais įkurtą distileriją atsiveria iš laivo, plaukiant per sąsiaurį. Modernios Caol Ila distilerijos įrangos dėka galima gaminti įvairiai dūminius malto viskius. Caol Ila malto viskis yra tikras multitalentas, tiek kaip originali distilerijos išpilstymo versija, tiek pas nepriklausomus išpilstytojus, taip pat kaip dūmų suteikiantis malto viskis mišiniuose, tokiuose kaip Johnnie Walker labai paklausus. Laimei, Caol Ila gamina gausybę viskio ir gali gerai patenkinti paklausą. 

Namo stilius: Malties, dūminis, aliejingas ir alyvuogių primenantis, vaisinis. Nuostabus aperityvas.

» Daugiau apie Caol Ila viskį