Wolfburn Batch No. 318 - sample (Tasting Circle)
Sandėlyje. Pristatymo laikas: 2-3 darbo dienos.*
Degustacijos užrašai
Aromatas: Džiovinti vaisiai susipina su saldžiais desertiniais vyno natomis. Po to seka saldi vanilė ir grietinėlės karamelė, su vos juntamu kavos atspalviu.
Skonis: Pilnas, su lengvai karamelizuotu cukrumi, kaip ir Crème brûlée. Švelnesni yra apelsinų natų su lazdyno riešutų traškučiais.
Poskonis: Trumpas, švelnus ir šiltas su medumi ir grietinėlės karamele.
Produkto aprašymas
Šis viskis kilęs iš Wolfburn distilerijos Škotijoje. Tiksliau, jis yra iš Highlands regiono. Paprastai daugelis iš Highlands išleistų viskių yra aštrūs, sunkūs ir kompleksiniai. Šis malto viskis yra iš paties šiaurės Highlands. Viskis pavadintas pagal savo saugojimo vietą: 3 sandėlis, 18 eilė.
Ką jis siūlo
Skirtingai nuo savo pirmtakų, Wolfburn Batch No. 270 ir Wolfburn Batch No. 375, naujokas turi lengvą dūminį atspalvį, nes Wolfburn buvo šiek tiek dūminis. Tačiau saldžių malonumų mėgėjai tikrai bus patenkinti. Viskis buvo užpiltas su 46% tūrio. Dėl to skonių natūros atsiskleidžia visame intensyvume. Čia rasite laukiamus vanilės ir karamelės natų. Viskis brandintas pirmo užpildymo burbono statinėse. Dėl Oloroso sherry statinių naudojimo, be įprastų kreminės vanilės natų, taip pat atsiranda saldžių vaisių aromatų, kurie kartu sukuria vaisių pyrago įspūdį. Viskis nebuvo šaldytas filtruotas, todėl gausite visą Wolfburn aromatą. Iš šio viskio yra tik 4800 butelių. Tačiau su Wolfburn vis dar kyla klausimas, kiek ilgai truks atsargos.
Faktas
| Markė | Wolfburn |
|---|---|
| Dažiklis | Ne |
| Herkunftsland | Schottland |
| Nešaltai filtruotas | Taip |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Wenig rauchig |
| Statinės stiprumas arba didelis alkoholio kiekis | Ne |
| Verpackung | ohne |
| Biologisch keurmerk | Ne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.03 |
| Brennerei | Wolfburn |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Abfüller | Tasting Circle |
| Fasstypen | Bourbon , First Fill Sherry Cask , Oloroso , Sherry |
| Fassgröße | Barrel ASB |
| Allergene | Keine |
Gamintojas
Wolfburn (Highlands, šiaurinės Highlands)
Wolfburn yra jauna distilerija, esanti šiauriausiame Britanijos pagrindinės salos taške, Thurso, Caithness grafystėje. Nuo 2013 metų čia gaminamas viskis ir standartinė linija nuolat plečiasi. Distilerijos vadovas yra Shane Fraser, kuris anksčiau dirbo Oban ir Glenfarclas distilerijose. Distiliavimas, brandinimas ir buteliavimas vyksta tiesiog distilerijos teritorijoje.
Namo stilius: vaisiškas, aromatingas, salyklinis ir jaunas, gaivus.
» Daugiau apie Wolfburn viskį
Pastaba: Produkto nuotraukos pateikiamos tik iliustraciniais tikslais ir gali skirtis nuo tikrojo produkto. Visada svarbios yra informacijos apie produktą detalės.
