The New Zealand Diggers & Ditch (Neuseeland & Australien)
Sandėlyje. Pristatymo laikas: 2-3 darbo dienos.*
Degustacijos užrašai
Aromatas: Turtingas su saldžiu medumi, sultingomis razinomis ir prinokusiomis uogomis. Už jų slypi prieskonių aromatai su jūrine gaiva.
Skonis: Vaisinis su abrikosais ir figomis bei saldžiomis džiovintomis uogomis. Švelnios ir kreminės užuominos plinta burnoje. Po to seka tamsi šokoladas, cukranendrių cukrus ir švelnūs prieskoniai.
Poskonis: Lengvi prieskoniai puikiai subalansuoja saldumą ir baigiasi pilnaviduriais šeryje aromatais.
Produkto aprašymas
Maišytas salyklas iš Naujosios Zelandijos Double Wood statinių ir paslaptingo vieno salyklo iš Tasmanijos (Australija). Šis mišinys nėra 100% iš Naujosios Zelandijos, o sujungia naujojo zelandijos viskį - kuris brandinamas buvusiose bourbon ir vyno statinėse, su australų vieno salyklo viskiu. Aromate Diggers & Ditch atsiskleidžia subtilūs razinų ir medaus tonai, derinami su vyšnių ir uogų natomis. Sausos prieskonių ir karamelės-toffee užuominos lieka fone. Ant liežuvio dvigubas salyklas siūlo platų uogų ir vynuogių spektrą. Vėl pasirodo medaus ir sudėtingų prieskonių natų. Pabaiga yra stebėtinai lengva, o burnoje lieka subtilūs vyno ir miežių tonai. Labai filigraniška ir subalansuota!
Po to, kai Naujosios Zelandijos vyriausybė sušvelnino spiritinių gėrimų gamybos reguliavimą, 1974 m. Willowbank distileriją įkūrė Baker šeima. Didelis kanadietiškas konglomeratas Seagrams įsigijo distileriją 80-aisiais ir patobulino distilerijos aparatūrą bei gamybos procesus. Iš pradžių buvo gaminami tokie mišiniai kaip Wilson ir 45 South.
1997 m. distilerija tapo Seagrams racionalizavimo priemonių auka ir buvo parduota Fosters, kurie jau po 3 metų visiškai uždarė distileriją. Senieji aparatai buvo demontuoti ir nuo to laiko gamina romą Fidžyje.
'Naujosios Zelandijos viskio kompanija' įsigijo likusius 600 statinių viskio ir nuo tada brandina viskius Oamaru pakrantėje, didžiausiame mieste Naujosios Zelandijos pietų saloje. Jiems dėka mes ir šiandien galime mėgautis aukštos kokybės vieno salyklo viskiu iš Naujosios Zelandijos.
Faktas
| Markė | The New Zealand Whisky Collection |
|---|---|
| Dažiklis | Taip |
| Herkunftsland | Neuseeland |
| Nešaltai filtruotas | Ne |
| Produktkategorie | Whisky |
| Statinės stiprumas arba didelis alkoholio kiekis | Ne |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Biologisch keurmerk | Ne |
| Produkttyp | Blended Malt |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.5 |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR |
| Abfüller | Originalus išpilstymas |
| Fasstypen | Bourbon , Wein |
| Allergene | Keine |
Gamintojas
Naujosios Zelandijos viskio kolekcija
Oamaru, Naujoji Zelandija, atgaivina Naujosios Zelandijos viskio kolekcija (NZWC) viskio gamybos tradicijas. Naudodama statines iš uždarytos Willowbank distilerijos ir nuo 2023 metų pirmuosius savo gaminius, NZWC simbolizuoja paveldą ir inovacijas.
Namų stilius: Turtingas toffee, gėlių natos, vanilinis ledas iš brandinimo Ex-Bourbon ir Naujosios Zelandijos vyno statinėse, su jūriniais poskoniais.
» Daugiau apie Naujosios Zelandijos viskio kolekciją
Pastaba: Produkto nuotraukos pateikiamos tik iliustraciniais tikslais ir gali skirtis nuo tikrojo produkto. Visada svarbios yra informacijos apie produktą detalės.
