West Cork Small Batch Single Malt Calvados Cask Finish

Aromatas: Gaivus ir šviesiai vaisiškas nosyje su traškiais žaliais obuoliais ir sultingomis kriaušėmis. Taip pat daug medaus ir šviesių migdolų, vanilės ledų ir gazuotų saldainių.

Skonis: Čia taip pat gausu šviesių vaisių, tokių kaip obuoliai ir kriaušės, taip pat aiškios riešutų natos. Pridedamos kalkių žievelės, o ąžuolas papildo West Cork su švelnia vanile ir šiek tiek raudonojo pipiro.

Poskonis: Vidutinio ilgio su kriaušių žievelėmis ir riešutų natomis. Idealiai tinka kaip aperityvas.

Nepriklausomi ir novatoriški West Cork distiliuotojai iš žaliosios salos pietų sukūrė šį ypatingą airišką viskį. Airijos single malt viskis pirmiausia buvo brandinamas daugelį metų pirmo užpildymo buvusiuose bourbono statiniuose. Amerikietiško ąžuolo statiniai, pirmą kartą užpildyti airišku, nedūminiu gėrimu, per metus perdavė viskiui subtilius ąžuolo ir vanilės aromatus. Po šio pirmo brandinimo laikotarpio paruoštas viskis buvo supiltas į Calvados statinius. Ten jis toliau brandinosi ir įgijo skanių saldžių vaisių aromatų iš obuolių ir kriaušių. Calvados yra saugoma kilmės vieta ir gali būti gaminamas tik Calvados departamente, Normandijoje. Šis gėrimas gali būti gaminamas iš obuolių ir dalinai iš kriaušių, o jo alkoholio kiekis paprastai yra panašus į viskio. Pasimėgaukite šiuo sėkmingu airiškos gyvenimo džiaugsmo ir prancūziško malonumo deriniu. 

West Cork (Airija)

West Cork distilerija yra galbūt sėkmingiausia airiška bravoras, įkurtas po 2000 metų. West Cork gamina aukščiausios kokybės ir tuo pačiu prieinamą airišką viskį čia. Inovatyvi distilerija, esanti pietinėje Airijos pakrantėje, sugeba gaminti tiek vieno miežių, tiek mišrų viskį. Su daugybe kūrybingų statinių pabaigų, West Cork nuolat stebina savo gerbėjus naujomis kūrybomis. 

Namo stilius: Lengvas, vaisiškas ir lengvai girtinas, kaip ir dauguma airių, be dūmų. 

» Daugiau West Cork viskis