GlenAllachie 12 Year Old (50ml miniature)

Aromatas: Švelni tamsioji šokoladas susipina su sirupu, heather honey ir cinamonu. Pridedama kartaus espresso ir lipnių razinų. 

Skonis: Visapusiškas su saldžiu marcipanu, obuoliais, kriaušėmis ir slyvomis. Kremiškas moka, sviestinis karamelė ir žiupsnelis muskato užbaigia malonumą.

Poskonis: Vidutinio ilgio su saldžiomis sultaninėmis razinomis ir švelnia prieskonių nota.

GlenAllachie 12 metų yra pagrindinis naujos standartinės linijos produktas iš Speyside distilerijos GlenAllachie. 12 metų GlenAllachie yra mūsų paslaptis, nes jis siūlo įvairų aromatų portfelį už tikrai gerą kainą.

Nauja era GlenAllachie

Ilgą laiką šios distilerijos single malt viskiai buvo prieinami tik iš nepriklausomų buteliuotojų, tokių kaip Gordon & MacPhail, tačiau po Billy Walker, buvusio Benriach ir Glendronach distilerijų meistro, perėmimo, distilerija koncentruojasi į originalius buteliavimus. Jo vadovaujama distilerija aiškiai orientuojasi į stiprią sherry statinių brandinimą. Pirmą įspūdį, ką tai gali reikšti, galima gauti čia, nesijaučiant per daug apkrauti.

Vaisinis, intensyvus ir su daug medaus & marcipano - taip skonis GlenAllachie 12 metų

GlenAllachie 12 metų pasižymi intensyviais marcipano ir razinų aromatais. Ne mažiau įdomūs yra saldūs bananų ir medaus tonai šio stipraus Speyside viskio. Išties GlenAllachie stebina savo pilnu kūnu, kas yra gana neįprasta Speyside viskiams. 12 metų viskis suteikia gerą įžvalgą į saldų šios škotiškos distilerijos profilį. Sherry statiniai neslėpia pagrindinio malto charakterio, o palieka pakankamai vietos distilerijos stiliui. Džiugu, kad GlenAllachie standartiniu būdu atsisako dažiklių ir šaldymo filtracijos. Naudojant aktyvius sherry statinius, spalvinis koregavimas išvis nėra būtinas - škotiškas viskis spindi tamsiu gintaro atspalviu. 46% tūrio pasireiškia stipriame viskio kūne, taip pat lengvu imbiero aštrumu ant liežuvio.

Kam jis skirtas? Klasikinio škotiško viskio mėgėjams

Ypač Glendronach distilerijos gerbėjai gali džiaugtis, kad GlenAllachie yra giminystės distilerija. Tačiau ji vis tiek rodo savo unikalų stilių. Sherry statinys atlieka svarbų vaidmenį: vaisinės razinos, saldus marcipanas, švelnios migdolų ir kartūs kavos bei ąžuolo tonai atskleidžia visą andalūziško likerio vyno statinio spektrą. Tačiau tai dar ne viskas. Ką Billy Walker atnešė į GlenAllachie iš savo laikų GlenDronach, tai yra akys į statinių kokybę: čia naudojami sherry statiniai yra visiškai pirmo arba maksimaliai antro užpildymo, kas pasireiškia ne tik intensyvia spalva, bet ir intensyviais aromatais. Nepaisant to, GlenAllachie 12 metų yra subalansuotas ir palieka vietos stipriems heather honey tonams. Iš viso viskis, nepaisant modernios statinių valdymo, stebėtinai klasikinis savo aromatuose. Kas jau pažįsta Balvenie 12 metų Double Wood arba išbandė ir patiko viskius iš Benriach ir Dalwhinnie , ras GlenAllachie dar vieną įdomią distileriją su panašiu charakteriu. 

GlenAllachie (Speyside)

Nuo 2017 metų, kai Glenallachie perėmė viskio verslininkas Billy Walker, Speyside distilerija sparčiai kyla į viršų. Billy Walker anksčiau sėkmingai pardavė distilerijas Glendronach, Benriach ir Glenglassaugh 2016 metais kompanijai Brown Forman. Glenallachie stilius, kuris anksčiau beveik išimtinai gamino blendus, po Walkerio perėmimo akivaizdžiai pasuko link stiprios sherry statinių brandinimo.

Namo stilius: Mielas, vaisinis, medaus saldumas, dažnai tamsūs vaisiai.

» Daugiau apie Glenallachie viskį