Millstone 2014/2024 - 10 Year Old Oloroso Casks Special #33

Aroma: Nosyje atsiskleidžia turtingas tamsios šokolados, džiovintų vaisių ir skrudinto ąžuolo kvapas. Pridedama švelnių prieskonių natų ir šiek tiek karamelės.

Skonis: Burnoje dominuoja razinos, datos ir džiovintos slyvos. Pridedamos prieskoniuoto ąžuolo natos, riešutai ir šiek tiek muskato.

Poskonis: Poskonis ilgas ir maloniai sausas, su saldaus medžio, šokolado ir subtilių skrudintų natų pėdsakais, kurie lėtai išnyksta.

Pasinerkite į olandų viskio meno pasaulį su šiuo ypatingu Millstone. Dešimt metų šis vieno miežio viskis brandinamas kruopščiai atrinktuose Oloroso Sherry statinėse, vystydamas daugiasluoksnį charakterį, kuris džiugina žinovus. Šis gintaro spalvos gėrimas iš Zuidam namų įkūnija daugiau nei 50 metų patirtį distiliavimo srityje, kuri skirta tobulumui.

Tradiciškas amatas susitinka su modernia rafinuotumu

Šis Millstone vieno miežio viskis pradeda savo kelionę su miežiais, kurie malami tradiciniuose vėjo malūnuose – procesas, kuris optimaliai išsaugo vertingus aromatus. Po penkių dienų vėsios fermentacijos, atsakingos už vaisinius tonus, vyksta dviguba distiliacija rankomis pagamintose varinėse distiliavimo kolbose. Tačiau šio viskio širdis yra jo dešimties metų brandinimas Oloroso Sherry statinėse, suteikiančiose jam turtingus tamsios šokolado, džiovintų vaisių ir sandalmedžio tonus. Be dažiklių ir nefiltruotas, šis viskis pristatomas su 46% tūrio natūralia forma.

Ypatingas skonio potyris

Nosyje jus pasitinka prabangus šery aromatų, tamsaus šokolado ir vyšnių puokštė, kuri stiklinėje išsivysto į švelnius ąžuolo ir slyvų tonus. Ant gomurio viskis švelnus ir pilnas su egzotiškais medžio tonais, kurie pereina į šokoladą, ąžuolo prieskonius ir vanilę. Ilgas, malonus poskonis su ąžuolo ir virtų vaisių tonais puikiai užbaigia skonio potyrį. Distiliuotas 2014 m. gegužės 28 d. ir buteliuotas 2024 m. liepos 16 d. – ribotas laiko dokumentas olandų viskio meno, kuris neturėtų trūkti jokioje kolekcijoje.

Pasirūpinkite šio išskirtinio olandų vieno miežio viskio buteliu ir atraskite, kodėl Millstone yra vienas iš įdomiausių viskio gamintojų Europoje!

Zuidam distileriai (Nyderlandai)

Millstone yra Zuidam distilerijos vieno miežių viskio prekės ženklas. Ši distilerija iš Nyderlandų laikosi tradicinių amatininkų gamybos metodų. Naudojamos 100% natūralios sudedamosios dalys, kurios kruopščiai atrenkamos ir paverčiamos nuostabiais lašais. Zuidam distileriai nuo 1975 metų yra šeimos valdomi. Tėvas Fredas van Zuidam ir jo sūnus Patrickas van Zuidam asmeniškai atsako už gamybos receptus. 

Zuidam yra moderni distilerija. 3600 kvadratinių metrų plote dirba 4 variniai distiliatoriai. Sandėlyje jau yra daugiau nei 1000 ąžuolinių statinių. Be vieno miežių viskio, Zuidam taip pat gamina Džiną, Viskį, Rumą ir Likerius.

» Daugiau apie Zuidam ir Millstone