Balcones Eclipse Texas Rye Batch No. 22-1
Sandėlyje. Pristatymo laikas: 2-3 darbo dienos.*
Degustacijos užrašai
Aromatas: Pilna taurė atneša šiltą obuolių kompotą, blynus su klevų sirupu ir grietinėlės karamelinius saldainius. Pridedama stipraus rytinio kavos ir kaimiškos ąžuolo aromatų.
Skonis: Sultingas ir pilnas, gurkšnis ritasi per gomurį. Jaučiami rudens obuoliai su cinamonu, traškus skrudintas duona ir miško uogos.
Poskonis: Labai intensyvus ir ilgas, tuo pačiu metu pilnas prieskonių ir subtilios vanilės. Palieka sausą pojūtį ant liežuvio, kuris skatina norą kitam gurkšniui.
Produkto aprašymas
Balcones distilerija Waco, Teksase, yra viena iš įdomiausių distilerijų Jungtinėse Valstijose. Viskio mėgėjai turėtų įsidėmėti šį pavadinimą. Šis aistros projektas nuo 2009 metų tapo tikru akcentu. Pradėjęs kaip amatininkų distilerija, Balcones nuo 2016 metų turi naują, didesnę distileriją su lankytojų centru. Balcones nustato naują standartą JAV viskio srityje. Tiek su savo Single Malt, tiek su Blue Corn viskiu, distilerija pelnė pripažinimą ir daugybę apdovanojimų.
Šis Straight Rye viskis yra distiliuotas iš 100 % rugių. Rugiai buvo distiliuoti klasikinėse Pot Stills, o ne, kaip dauguma rugių JAV, koloninėse distiliavimo įrenginiuose. Teksasie buvo specialiai sukurti ir pagaminti Pot Stills iš garsios škotiškos vario dirbtuvės Forsyths Rothes. Dėl ekstremalių Teksaso klimato viskiai čia brandinami žymiai greičiau. Taip Balcones sąmoningai žaidžia su ekstremumais ir išrado 'Yard-Aging' metodą, kai statinės tam tikrą laiką paliekamos tiesioginėje Teksaso saulėje. Visi Balcones viskiai yra be dažiklių ir be šaldymo filtravimo.
Pastaba: Ribojama iki 1 butelio vienam namų ūkiui.
Faktas
| Markė | Balcones |
|---|---|
| Dažiklis | Ne |
| Herkunftsland | USA |
| Nešaltai filtruotas | Taip |
| Produktkategorie | Whisky |
| Statinės stiprumas arba didelis alkoholio kiekis | Taip |
| Verpackung | ohne |
| Biologisch keurmerk | Ne |
| Produkttyp | Rye |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Balcones |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Roggen |
| Adresse | Lucie Drinks BV, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven / NL |
| Abfüller | Originalus išpilstymas |
| Farbton | Melasse |
| Fasstypen | Virgin Oak |
| Allergene | Keine |
Pastaba: Produkto nuotraukos pateikiamos tik iliustraciniais tikslais ir gali skirtis nuo tikrojo produkto. Visada svarbios yra informacijos apie produktą detalės.
