Intensyvus kainos smūgis

Aromatas: Kviečiantis puokštė su prabangiais džiovintais vaisiais, vyšniomis ir skrudintais riešutais. Taip pat juntamos stiprios kavos pupelės, medis, šiek tiek odos ir saldus cinamonas.

Skonis: Po malonios ąžuolo prieskonių skraiste galingai ir pilnai atsiskleidžia sherry poveikis. Saldžios datulės, figos, razinos ir slyvų džemas pereina į kreminę tamsiąją šokoladą, apelsinų žieveles, karamelizuotus migdolus ir muskato prieskonį. Žiupsnelis kakavos užbaigia vaizdą.

Poskonis: Ilgas, prieskoniuotas ir šiek tiek sausas, švelnūs taninai, tamsioji šokolada ir šiek tiek tabako susipina su riešutų krokantu, cinamoniniais migdolais, prinokusiais uogomis ir saldžiu džiovintu vaisiu.

Jau pirmas žvilgsnis į šį Miltonduff 2011 džiugina gurmanų širdis. Geriausioje Signatory tradicijoje šis Speyside viskis brandintas visus 14 metų ypač aktyviuose pirmo užpildymo Oloroso sherry hogshead ir butt statinėse – puikus pavyzdys, kaip elegantiškai skonis ir intensyvumas harmonizuoja.

Atidarius atsiskleidžia turtingas aromatų žaismas su džiovintomis figomis, razinomis ir vyšniomis, kurios susitinka su skrudintais riešutais, tamsiu karamele ir švelniomis kavos pupelėmis. Ant gomurio Oloroso žavesys pasirodo visame savo grožyje: pilnas, stiprus, bet niekada neperkrautas. Džiovintos datulės, tamsioji šokolada ir apelsinų žievelė keičiasi su kreminiu slyvų džemu, kandiruotomis migdolais ir žiupsneliu muskato. Prieskoniuotas tabakas, šiek tiek kakavos ir švelnūs taninai lydi ilgą, vaisingą ir maloniai sausa pabaigą.

Šis single malt viskis buvo distiliuotas 2011 metais istorinėje Speyside distilerijoje Miltonduff, kuri yra svarbi Ballantine’s Scotch sudedamoji dalis. Žinomas dėl savo floralaus ir švelnaus namų stiliaus, Miltonduff čia su aiškiu sherry statinės poveikiu pristato įspūdingą aromatų spektrą. Išpilstytas Signatory Vintage 100 Proof leidime su įspūdingais 57,1% tūrio, šis gėrimas be šaldymo filtravimo ir dažiklių patenka į butelį. Natūrali spalva gaunama tik iš brandinimo pirmo užpildymo Oloroso statinėse. Viskis tikriems gerbėjams, atskleidžiantis visą sherry statinių energiją – ir tai už nepaprastai teisingą kainą.

Šis galingas single malt yra be kompromisų, pilnas išraiškos ir griežtai ribotas. Kas mėgsta intensyvius aromatus, sąžiningą gamybą ir stiprias sherry brandinimo savybes, čia ras tikrą paslaptį. Užsisakykite dabar ir patirkite prabangius malonumo momentus.

Miltonduff (Speyside)

Miltonduff (reiškiantis „juoda malūnas“) distilerija yra netoli Elgino. Čia gaminamas viskis yra svarbi sudedamoji dalis žymių maišytų škotiškų viskių.

Kai Miltonduff yra buteliuojamas kaip vieno salyklo viskis, galima tikėtis gėlių, elegantiško salyklo viskio. Tipiški aromatai yra vanilė ir labai lengvas dūmas.

» Daugiau apie Miltonduff