Glenfarclas 105

Aromatas: Pilnas stiprios ąžuolo, kriaušių ir kepto obuolio, su malonia džemo ir šerio salduma.

Skonis: Aiškus ir vaisinis šeris, razinos ir persikų natų plinta, sausas ir miežinis. Primena pipirinius pyragus ir migdolus.

Poskonis: Ilgas ir pipirinis, baigiasi apelsinų žievelėmis ir riešutų natomis. 

Su Glenfarclas 105 Cask Strength gausite puikų, vaisių ir sauso skonio single malt stiprumo statinėje. Šis malt whisky iš Škotijos tiesiog trykšta stipriais ąžuolo ir šerio aromatais. Pridėjus kelis lašus vandens, galite pilnai ištyrinėti ir mėgautis šio Cask Strength leidimo sudėtingu skoniu. Beje, Glenfarclas 105 buvo pirmas įprastoje prekyboje pasiekiamas single malt statinėje. 

Ką reiškia '105'?

105 kaip pavadinimas nurodo aukštą alkoholio kiekį single malt'e. 'Proof' anglų kalba reiškia 'bandymas' arba 'įrodymas' ir anksčiau buvo naudojamas kaip alkoholio stiprumo matavimo vienetas. Prieš įvedant tūrio procentus kaip matavimo vienetą, alkoholio stiprumas buvo tikrinamas, kai šaudymo milteliai buvo sumaišyti su alkoholiu ir uždegti. 100 Proof Didžiojoje Britanijoje buvo vertė, kurioje šaudymo milteliai užsidegdavo, viskas, kas buvo žemiau, buvo vadinama 'Under Proof'. 100 Proof atitinka apie 57 vol. %, o 105 Proof Glenfarclas 105 atitinka tiksliai 60 vol. %. Britų konvertavimo koeficientas iš Proof į tūrio procentus yra 4/7. Kad išvengtume painiavos: JAV 'Proof' matavimo vienetas buvo apskaičiuotas su koeficientu 1/2, todėl galime tiesiog padvigubinti mūsų įprastus tūrio procentus. 100 Proof atitinka amerikietiškiems viskiams 50 % vol. Bet kuriuo atveju mūsų volumetrinis škotas būtų išlaikęs šaudymo miltelių testą, nors mes labai rekomenduojame vengti bandymų namuose. Gerti gerą gėrimą visada yra geresnė alternatyva!

Glenfarclas - kokybė iš tradicijos

Tradiciškai Glenfarclas distilerija yra Škotijos Speyside širdyje, whisky distilerijų koncentracijos zonoje Highlands. Glenfarclas naudoja tik šerio statines savo itin populiaraus single malt gamybai. Kaip viena iš nedaugelio likusių škotiškų šeimos verslų, Glenfarclas ypač vertina tradicijas ir pirmines gamybos metodikas. Glenfarclas principingai atsisako pridėti dažiklių, kad visi viskiai gautų savo natūralią spalvą 100 % iš statinės. Kadangi statinės skirtingai intensyviai atiduoda spalvą, gali būti svyravimų skirtingų išpilstymų spalvų atspalviuose. Taip gauname 100% natūralų, autentišką single malt. Tikras senosios mokyklos single malt!

Kaip geriausiai gerti Glenfarclas 105?

Glenfarclas prieskonių šerio statinės suteikia nuostabių aromatų iš prieskonių ir įvairių vaisių natų. Todėl Glenfarclas puikiai tinka kaip digestif. Glenfarclas 105 su savo galingu statinės stiprumu suteikia daug erdvės pridėti šalto vandens. Taip kiekvienas mėgėjas gali pats nustatyti savo idealią gėrimo stiprumą. Rekomenduojame gerti apie 20 laipsnių temperatūroje. Šis viskis yra puikus standartas patyrusiems viskio mėgėjams ir pradedantiesiems, kurie nori susipažinti su statinės stiprumu, nesikeldami didelių išlaidų. Puikus malt whisky, kuris nėra per daug drovus eksperimentams. Prieskonių Highland viskių gerbėjai, kaip pavyzdžiui, Glendronach ir Edradour, turės didelį džiaugsmą šiuo viskiu. Tiesiog išbandykite!

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Vos už mylios nuo Spey upės, kuri suteikia pavadinimą viskio regionui Speyside, stovi Glenfarclas distilerija. Šlaitai, apaugę heide, už Glenfarclas veda į Ben Rinnes, iš kur distilerija gauna savo švarų vandenį.

Glenfarclas distilerija („Žaliojo žolyno slėnis“) nuo 1865 metų priklauso J. & C. Grant šeimai. Kaip viena iš paskutinių likusių škotų distilerijų, Glenfarclas šiandien yra nepriklausomas šeimos verslas šeštoje kartoje. Glenfarclas specializuojasi vieno miežių viskiuose, brandintuose šeryje. Šie viskiai priklauso absoliučiai aukščiausiai klasei Speyside regione, pasižymintys puikiu kainos ir kokybės santykiu. 

Namų stilius: Saldus, salyklinis, prieskonių ir labai vaisinis, dėl stipraus šeryje brandinimo poveikio. Rekomenduojama mėgauti kaip digestivą.

» Daugiau apie Glenfarclas viskį