Jack Daniels Gentleman Jack

Aromatas: Labai švelnus su saldžiais vanilės, medaus ir karamelės aromatais. Lydi kandiruoti vaisiai, skrudintų migdolų prieskoniai ir ąžuolo kvapas.

Skonis: Švelnus, bet su nedideliais aštrumais. Pradžioje saldus, su stipriu karamelės, medaus ir vanilės skoniu. Vėliau atsiranda daugiau prieskonių, šiek tiek kartaus ąžuolo ir minimalus aštrumas.

Poskonis: Vidutinio ilgio, prieskonių iki sauso. Karamelė ir ąžuolo prieskoniai iki galo.

Kilme ir gamyba:

Jack Daniel's viskių gamybai nuo seno naudojama ta pati natūrali urvo šaltinio vandens, kuris suteikia šviežumo ir švarumo. Jis yra netoli distiliavimo gamyklos Lynchburg/Tennessee, kurioje gimė Jack Daniel's prekės ženklas, ir buvo atrastas bei įsigytas paties įkūrėjo. Antrasis svarbus gamybos etapas yra misos paruošimas. Gentleman Jack naudoja tą pačią misą, kuri naudojama klasikiniam Jack Daniel's Old No. 7 ir visiems kitiems prekės ženklo viskiams (išskyrus rugių viskius). Šis receptas nuo 1866 metų nebuvo keičiamas: 80% kukurūzų, 12% rugių ir 8% miežių. Jei žiūrėsime paprastai, tai yra burbono viskis. Tačiau prekės ženklas nori suteikti savo viskiams išskirtinį pavadinimą - 'Tennessee viskiai'. Šis pavadinimas, žinoma, yra susijęs su kilme. Tenesio valstija labiau žinoma dėl savo muzikos įtakos, tačiau ji taip pat vaidina svarbų vaidmenį burbono viskių istorijoje. Be to, Jack Daniel's viskiai yra apdorojami proceso, vadinamo Charcoal Mellowing, metu. Tai yra anglies filtracija, kuri trunka kelias dienas. Distiliatas per šį laiką praeina per tris metrus storą cukraus klevų anglies sluoksnį, kas suteikia jam malonų švelnumą. Išskirtinumas Gentleman Jack yra tas, kad šis procesas vyksta ne tik vieną kartą, tiesiai po distiliavimo, bet ir dar kartą, prieš jam patekus į butelius. Tai leidžia Gentleman Jack, palyginti su kitais Jack Daniel's viskiais, būti ypač švelniu ir glotniu. Naudojama anglis, beje, gaminama pačių jėgomis, taip pat kaip ir amerikietiški baltųjų ąžuolo statiniai, kuriuose Gentleman Jack įgauna savo galutinį charakterį.

Skonis ir proga

Kol klasikinis Jack Daniel's Old No. 7 puikiai tinka šventėms kaip kokteilių pagrindas, Gentleman Jack gali būti mėgaujamas ir be vakarėlių. Jis pasižymi ypatingu švelnumu, kurį suteikia dviguba anglies filtracija. Jo saldūs vanilės ir karamelės aromatai kyla iš amerikietiškų baltųjų ąžuolo statinių, kuriuose jis brandinamas. Jie suteikia kreminį malonumą ir palieka švelnų įspūdį. Iš viso Jack Daniel's Gentleman atitinka savo pavadinimą ir gali būti gerbėjams Old No. 7 kaip aukštesnės kokybės ir glotnesnė alternatyva. Kadangi jis vis tiek priklauso prie prieinamesnių kainų kategorijų, jis išlieka 'kasdieniu'. Tiek jaukiems vakarams su draugais - galbūt smagiai pokerio partijai - tiek vienai valandai su gera knyga jis yra tvirtas palydovas. Vasarą jis puikiai tinka su ledu ('on the rocks'), kad suteiktų šiek tiek atgaivos.

Alternatyvos

Jack Daniel's Gentleman Jack puikiai tinka maloniam vakarui su draugais. Jei ieškote alternatyvų, čia yra keletas pasiūlymų: jei norite Jack Daniel's viskio, galite apsvarstyti prekės ženklo Single Barrel seriją. Tai apima aukštesnės klasės standartines išpilstymo versijas, tokias kaip Jack Daniel's Single Barrel Barrel Strength, kuris su savo statinės stiprumu palieka ypač stiprų, prieskonių kupiną įspūdį, tačiau tuo pačiu metu rodo saldžią pusę. Taip pat Jack Daniel's Single Barrel Select gali būti jums tinkama galimybė. Jis kainuoja dar žemiau vidutinės kainos, tačiau yra išpilstomas tik iš geriausių statinių ir suteikia didesnį skonio įvairovę nei standartinis Old No. 7. Kitas Tenesio viskis iš šio prekės ženklo, kuris rekomenduojamas dėl pilnesnio skonio profilio, yra Jack Daniel's No. 27 Gold Double Barreled. Jis panašus į Gentleman Jack, nes taip pat praeina antrą kartą per Charcoal Mellowing. Jo išskirtinė kokybė taip pat kyla iš neįprasto brandinimo klevų statiniuose, kuris suteikia jam stiprų ir šiltą poskonį. Su šiuo gėrimu gausite lengvą ir švelnų, tačiau vis tiek aukštos kokybės viskį, kuris taip pat puikiai tinka kaip ypatingas dovana Gentleman Jack gerbėjams. Kadangi Gentleman Jack pagal apibrėžimą yra ne tik Tenesio viskis, bet ir techniškai burbonas, yra ir karštų alternatyvų burbono mėgėjams iš kitų prekės ženklų: panašioje kainų kategorijoje kaip Gentleman Jack yra Maker's Mark Bourbon, kuris kilęs iš kaimyninės Kentukio valstijos ir pasižymi riešutų ir medaus aromatais. Jis rodo daugiau skonio įvairovės. Tik šiek tiek daugiau kainuoja mūsų kainos ir kokybės pasiūlymas Four Roses Single Barrel. Šis vieno statinio išpilstymas siūlo ne tik prieskonių klevų ir ąžuolo tonus, bet ir vaisių ir gėlių niuansus. Atsiskleidžia spalvinga skonio paletė, kuri, dėka 50% alkoholio, yra ypač intensyvi. Jei esate pasiruošę šiek tiek daugiau išleisti, nesukeldami didelių išlaidų, taip pat galime rekomenduoti Woodford Reserve Double Oak. Jis taip pat yra burbonas iš Kentukio. Dėl įprastų sudegintų Virgin Oak statinių ir vėliau stipriau apanglėtų statinių, viskis įgauna ypatingus tonus. Sviestinis, riešutų, obuolių ir ąžuolo aromatai apibūdina tiek kvapą, tiek skonį, ir juos lydi saldūs ir prieskonių tonai. Skirtingai nuo Gentleman Jack, kuris yra malonus ir paprastas, su Woodford Reserve Double Oak gausite prabangų burboną.

Jack Daniels distilerija (JAV)

Jack Daniel's yra labiausiai parduodamas amerikietiškas viskis. Tennessee viskis yra klasika kiekvienoje bare ir mėgaujamasi tiek grynas, tiek kokteiliuose ir ilgųjų gėrimų. Be klasikos, Jack Daniel's Old No. 7, Jack Daniel's taip pat siūlo ką nors ypatingo išrankiems skoniams.

» Daugiau apie Jack Daniels